joelle

Hallo liebe Mitstreiter/-innen,

ich würde gerne mit Zuckerknacker beginnen, stehe aber noch ganz am Anfang dieser Ernährungsumstellung. Gerne würde ich morgens auch Müsli essen. Ich mag Körnerfutter. Leider ist vor kurzem rausgekommen, daß ich sensibel auf Lactose reagiere. Die normale Milch ist daher für mich gestorben, damit zugleich auch Käse, Quark, Joghurt, Puddings, Schokolade und was alles sonst noch gut schmeckt und lange Jahre meine Grundnahrungsmittel waren. Die lactosefreie Milch ist ekelig süß, damit kann ich mich so gar nicht anfreunden. Sojamilch schmeckt mir überhaupt nicht.
Fällt euch etwas ein, das man morgens nach Zuckerknacker essen darf, das auch länger vorhält?
Danke schön!

cypria

Klar kannst Du Joghurt essen!
Achte darauf, daß er probiotisch ist!

Die Joghurtbakterien werden im Magen durchgeschleust und übernehmen dann im Darm Spaltaufgaben.
(Gerade gelesen, habe wohl neuerdings auch eine LI, aber noch nicht getestet)
Probiere es einfach mal aus und beobachte, wie Du reagierst!

LG, Cypria

PS: Bei Penny gibt es Sojamilch Vanille (und andere Geschmacksrichtungen), die ist im Gegensatz zu allem anderen Sojagedöns sehr sehr lecker und preiswert!!!

karla50

schlagobers mit wasser verdünnt... köstlich fürs müsli oder auch in den kaffee.

karla

ruth66

Hallo

es gibt auch ungesüsste Sojamilch, ich mag die sehr und benutze sie auch obwohl ich keine Intolersanz habe. Ausserdem gibt es nun auch Reismilch, ich mag die aber gar nicht, also versuche es einfach.

Müesli lässt sich aber auch sehr gut mit O-Saft machen.

liebs grüessli ruth

Meersalz

Diesen Thread hole ich auch mal hoch, habe ihn durch die Suchfunktion auf der Suche nach meiner Laktose-Intoleranz gefunden.

Ich vertrage z.B. gar keinen Joghurt mehr, keinen Quark, Milch eh nicht. Käse geht noch weitgehend (wenn es nicht zu viel ist).

Vor ein paar Tagen habe ich mir erstmals diese Minus-L Milch gekauft. Sie ist 'annehmbar' - hat aber halt viel Kohlenhydrate, naja, 4,7 g auf 100 ml.