sunflower179

hallo ihr lieben!

ich habe mein essverhalten in letzter zeit mal genau beobachtet. glücklicherweise gehöre ich wohl zu den menschen, die sich nach einem ausnahmetag sofort wieder n zuckerfreies essen gewöhnen, jedenfalls brauch ich keine lebensmitte mit zucker, kaufe ich nicht, hab ich nicht
allerdings ist mir in letzter zeit verstärkt aufgefallen, dass ich nach warmem essen (meist mittags) süsshunger habe! nun mache ich mir natürlich gedanken darüber, wo das herkommt. gut, ein kleines schälchen selbstgemchter obstsalat oder ne tassee kaffee helfen da meistens und schon ist es für den rest des tages gut.
und im obst ist natürlich fruchteigener zucker. ich finde es nur seltsam! mein mittagessen bestand in letzter zeit zumeist aus reis/nudeln/dinkel mit pfannengemüse. langweilig, ich weiss

hat vielleicht jemand ne idee? mich nervt das nämlich langsam!

Trulla

Hallo Sun,

auch bei Vollkornprodukten steigt dein Blutzuckerspiegel an, wenn auch nicht so stark wie bei Produkten mit Auszugsmehlen. Ich habe nach Nudeln und Reis auch oft eine kurze Weile nach dem Essen wieder "Appetit". Das liegt daran, dass der BZ wieder absinkt und das macht eben Süßhunger.

klunker

DAS kenn ich.. ich denk danach immer, ich müsste was süßes essen.. meistens schneid ich mir dann nen apfel auf.

sunflower179

danke trulla/klunker! also nix abnormales
na dann werd ich das mit dem apfel auch so handhaben oder einfach eine tasse rotbuschtee trinken!