Sonnnenschein

Hab mal schnell eine Frage und da ich das Buch meiner Mutter ausgeliehen habe, frage ich euch.

Sind Haferflocken ok?
Habe heute Mittag Pfannkuchen aus Dinkelvollkornmehl und Haferflocken gemacht. Das Rezept ist aus meinem Glyxkochbuch.

Einen schönen Tag noch,

Sonnenscheinchen

alice springs

Hey,

das ist eine sehr gute Frage, denn das möchte ich auch schon länger wissen - ich futter die immer zum Frühstück...
Aber verwirren tut mich trotzdem etwas: Wenn das Rezept aus deinem Glyx-Kochbuch ist... wieso sollten Haferflocken dann nicht "erlaubt" sein? Ist Glyx und Zuckerknacker denn nicht das Gleiche?

fragt sich mal wieder
Alice

Monemaus

Haferflocken haben einen GI von 40 - hab ich jedenfalls ergoogelt, d.h. Angaben ohne Gewähr

Ich habe mir am WE Dinkelflocken gekauft, bin grad auf dem Dinkeltrip. Haferflocken finde ich so "weiß", ist aber nur mein Gefühl

Trulla

Hello

Hirseflocken (z.B. von dm-Markt) sind auch voll lecker

Ich finde, zum Frühstück oder zu Mittag sind die Körnersachen echt okay. Wer abnehmen möchte, sollte abends auf stark kohlenhydrathaltige "Beilagen", wie Brot, Reis, Kartoffeln, Mehlspeisen, usw. verzichten und lieber Rohkostsalate, Gemüseaufläufe, gedünsteten Fisch oder Omelettes futtern

@ Alice

ZK und Glyx geht in die gleiche Richtung, ist aber dennoch unterschiedlich. Kannste in meiner Tippsammlung nachlesen, wenn du Lust hast

Gast12909

Also, ich nehm immer die vollkorn haferflocken aus dem dm. die sind dunkler und größer. man kann auch zwischen dinkel,weizen oder roggenhaferflocken unterscheiden, sind ein bisschen teurer, aber irgendwie sind das die einzigen, die überhaupt nach was schmecken!

ines