Hallo liebe Elena
also, ein Honig sollte
1. kalt geschleudert und
2. aus ökologischer Landwirtschaft sein.
Bei dm-Markt z.B. findest du einen sehr leckeren und auch günstigen Honig der Marke "Alnatura"
Die Gründe:
Kalt geschleuderter Honig wird bei der Herstellung nicht erhitzt und somit bleiben alle Vitalstoffe voll erhalten.
Nicht-Öko-Honig kann Giftstoffe enthalten, die aus Pestiziden und Medikamenten stammen, die der Imker auf den Bienenstock spritzt. Außerdem werden die Bienenstöcke oft mit gifthaltiger Farbe gestrichen. Das ist bei Honig aus ökologischer Landwirtschaft nicht der Fall