sunflower179

Hallöchen!

Ich befinde mich momentan zwar in einer weiteren Alma-Turbo Phase, habe davor aber auch einige Monate Zuckerknacker gemachtund möchte das danach auch gerne wieder tun. War immer satt und hatte auch kein Problem mit dem Zuckerverzicht.

Bisher...

Jetzt wird es aber kalt...und ich vermisse meinen groooooooooossen heissen Kakao. Ich mache den normalerweise nicht mit Kaba sondern mit dem Cebe Kakao, den man auch zum backen nehmen kann.
Jetzt meine Frage: wie ist das bei Zuckerknacker denn mit Vollrohrzucker? (also dem "dreckigen" Zucker )
Würde mir auch ab und an mal Süßstoff in den Kakao machen, aber interessieren tut es mich doch...schmeckt halt ganz anders.



Liebe Grüße!

Trulla

Hallo Sunflower,

vom Zuckerknacker-Standpunkt aus ist Vollrohrzucker eine Mogelpackung! Man möchte dem Zucker (der genauso schädlich ist wie normaler Haushaltszucker) durch das Belassen der braunen Farbe einen Touch von "gesund" geben.

Lass dich nicht veräppeln und lass den Vollrohrzucker aus dem Leibe Und solange du ihn nicht abends trinkst ist ein Teelöffelchen Honig die beste Alternative

sunflower179

Hallo Trulla!

Das ging aber schnell mit der Antwort!

Das, was Du geschrieben hast, dachte ich mir schon fast. Naja, war mal ganz interessant, zu wissen.

Honig hab ich natürlich da. Nur dummerweise trink ich den Kakao wirklich am liebsten abends

Lässt sich aber auch ändern. Im Winter ist es ja so und so kalt...egal ob tagsüber oder abends..und nachmittags ist es ja auch oft schon dunkel

Ausserdem trinke ich ja nicht jeden Tag Unmengen an Kakao. Generell bin ich eher Tee- und Latte-Trinker (ohne jegliche Süssungsmittel).

Ich finde es aber schonmal toll, dass der Backkakao viel kakao-iger schmeckt als Kaba *würg*

Man könnte ja auch Bitterschokolade schmelzen....oder?

Hat das schonmal jemand ausprobiert?

Najara

Hallo,

also ich nehem immer "echten" Kakao und süße ihn mit 1 Tablette Süßstoff. Ich finde das kann man gut trinken. Wer nicht so viel Milch nehmen will, kann auch mit Wasser oder Kaffee verlängern!

Trulla

Hallo Sunflower,

der eigentliche Grundgedanke von zuckerarmer Ernährung ist es, mal vom Süßen abzukommen Und sich mal davon wegzuprogrammieren. Das schafft man nicht, wenn man ständig süße Sachen zu sich nimmt - auch wenn sie mit Süßungsmitteln gemacht sind.

Den Verzehr von Bitterschokolade (wie im Glyxbuch empfohlen) halte ich für nichts anderes als Selbstbetrug!!! Natürlich ist da Zucker drin!!! (wenn auch weniger als in der Weißen oder der Vollmilchschokolade)

sunflower179

Hallöchen Trulla!


Natürlich hast Du recht. Ich habe ja schon eine Weile ZK gemacht und ich weiss auch, dass mir Schokolade und Zucker nicht fehlen. Hat mich jetzt nur mal interessiert, weil ich letzt so Lust auf einen Kakao hatte, was aber auch nur der Fall war, weil ich meine Tage bekommen hab
Bin eigentlich nicht mehr so der Schoko-Typ. Gott sei Dank!

Ansonsten habe ich mal überlegt und ich nehme eigentlich sonst nichts zu mir, wofür ich Süßstoff brauche. Wenn ich nen Latte trinke, dann sowieso ohne Zucker etc., das war schon immer so. Von daher habe ich den Süßstoff nur für den Notfall im Schrank oder für Besuch. Hält sich auch immer ewig bei mir, so eine Portion.


Übrigens (das gehört hier nicht her, fällt mir aber gerade ein) habe ich gestern mal auf die Uhr geschaut (mal aus Spass). Ich hatte mittags einen gut vollen Teller Gemüse und dazu etwas Hähnchenfilet ohne alles und war davon gute 6 Stunden satt. Schon erstaunlich


Ansonsten steht der Rohrzucker ab jetzt auch nur noch für Besuch im Schrank, denn nicht jeder mag ja bekanntlich Süßstoff.