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habe in einem Anfall von "Obsteritis" zu viele Orangen gekauft und weiss jetzt nicht mehr was ich damit anfagen soll, außer Obstsalat. Hat hier vielleicht jemand eine zündende Idee zur Punktearmen Verarbeitung der Orangen. Äpfel hätte ich auch noch genügend im Angebot.
Du kannst den Saft auch auspressen und dann mit AgarAgar oder Gelatine aufkochen und festwerden lassen. Dann hast du Wackelpudding mit Orangengeschmack
Vielen Dank für eure Anregungen. Das mit der Gelatine hab ich gestern gleich ausprobiert. Ich kann nur sagen ... ECHT LECKER und fast alle Oragen verbraucht (hab gleich auf Vorrat gekocht)
Jetzt hab ich nur noch die Frage, wieviel Punkte ich dafür berechnen muss..
Für frischen OrangenSAFT muss ich doch P berechnen oder ??
LG
Hat hier vielleicht jemand eine zündende Idee zur Punktearmen Verarbeitung der Orangen. Äpfel hätte ich auch noch genügend im Angebot. 
ECHT LECKER und fast alle Oragen verbraucht (hab gleich auf Vorrat gekocht) 
