Alle Nährwertangaben gemäß BLS II.3 soweit nicht gesondert gekennzeichnet.
Zutaten für Portionen
500 g
Eierspätzle (Bürger) 2)
89 g
Gemüsepaprika grün
24 g
Zwiebeln
1 EL, gest.
Rüböl (Rapsöl)
2) Nährwertangaben gemäß Hersteller
Zubereitung
Paprika putzen und in Streifen schneiden.
Zwiebel schälen und klein hacken.
Beides in einer Pfanne mit ein wenig Öl andünsten. Die Spätzle dann hinzugeben und goldbraun anbraten. Nach belieben würzen. Am Ende den Käse drunter rühren.
Das ganze Gericht - 1 Portion - halt folgende Werte:
Kcal: 462
Eiweiß: 18,7
Kohlenhydrate: 78,5
Fett: 8,3
25.08.2008, 14:19
Blade1988
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Beiträge: 8
AW: Spätzle mit Gemüse
hört sich lecker an, aber was für einen Käse?
Irgend ein bestimmter?