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Was ich total lecker finde, was allerdings auch etwas aufwändiger ist,
Reis vorkochen in eine Auflaufform gehen, dann rohe Hähnchenbrustwürfel dazu, Mais, Champignons und Mandarinen drüber und dann Zwiebelsuppe mit Milch anrühren und draufhauen. Das ganze dann innen Backofen, bis das Hähnchenfleisch weiß ist... ist natürlich Geschmackssache, ich find das sehr lecker. Hat allerdings nicht ganz sooo wenig Kalorien. Hält sich aber noch in Grenzen.
mach es wie die "stars" aus dem dschungel: reis & bohnen
es gibt tausende von rezepten mit reis....
probier doch einfach mal den reis mit gemüse zu mischen (WOK) oder mit obst...
je nachdem was gerade so auf dem markt frisch zu bekommen ist..reis schmeckt sehr gut mit lauch,ananas und äpfeln,warm wie kalt..
such doch einfach mal nach indonesischen,chinesischen,balinesischen ect rezepten,bin sicher du wirst fündig
Moin!
Unsere liebsten Reirezepte: Hähnchen oder Pute kleinschnibbeln, anbraten, Gemüse dazu (Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Brokkoli oder so) klare Brühedazu, aufkochen. Reis rein, Deckel drauf ziehen lassen. dann mit Cremefine anbinden, Salz, Pfeffer, Kräuter, Knoblauch etc. Vielleicht noch etwas Schafskäse. Gurke ist auch nicht schlecht. Das Ganze schmeckt auch statt mit Brühe mit passierten Tomaten. Also sehr variantenreich. Viel Spaß beim Nachkochen.
LG sunny
ich nehme mir immer Gemüse (Papsika,Zuchini,Champions) je nachdem welches du gerne magst, schnippel das klein und brate es an.
Dann kommt es in den WOK. Dazu schneide ich Pute in Würfel und lege sie in Teriyaki Marinade ein (ich glaube die gibt es im Aldi). Das lasse ich erstmal ziehen und koche während dessen den Reis ab.
Dann brate ich die Pute ab und sie kommt mit in den WOK, wo sich auch der fertige Reis schon befindet.
So und zum schluss noch ein bißchen Teriyaki Marinade drüber und nach belieben würzen.
Die Pute (oder Hähnchen) wird sehr saftig dadurch.
Und es dauert nicht sehr lange.
