pixie

Hallo!
Ich hoffe, das shier hier auch richtig bin..
Laut einer Diät, die ich morgen anfangen möchte, soll man am Abend gegrillte Pute essen.

Ich hab keinerlei Ahnung von der Küche und ich denke, dass mit "gegrillt" nicht gleich die männliche Art im Garten gemeint sein muss (;
Kann ich das auch irgendwie anders ohne Fett machen? Im Ofen oder eben mit wenig Fett in der Pfanne?
Und wie wird am besten gewürzt?

Ich hoffe, dass mir jemand sagen kann, was ich mit dem Fleisch tun soll.
Eine kleine Anleitung für total doofe ist also gefragt ^^
Apropos: Es handelt sich um Hühnerfilet. Etwas anderes hat Mutti momentan nicht da (:

Ich danke im Voraus!
.. und verneige mich vor allen Küchenchefinnen und -chefs

Erna28

Hi.
Wenn Du einen Elektrogrill hast, kannst du es ja darauf legen. Eine weitere Möglichkeit ist, das Hähnchenfilet mit wenig Fett (1-2 TL Pflanzenöl) in der Pfanne zu braten. Würzen kannst Du's, wie Du magst. Ich nehm meist Salz,Pfeffer und Paprika (rosenscharf) von beiden Seiten. Es gibt aber auch von unterschiedlichen Marken, wie Maggi oder ähnliche) Hähnchenwürzsalz, das echt lecker ist. Probiere es aus...ist wirklich nix dabei
Gruß, Carmen

Marcinho

Maggigewürz für Geflügel kann ich absolut empfehlen. Schmeckt mir sehr lecker.
Ich machs oft so, dass ich mir Geflügel kurz scharf anbrate und dann im Ofen noch weitergare. Leg meistens noch nen Stückcken Käse zum überbacken drauf. Auch seeeehr lecker

Erna28

Dann musst Du mal probieren, dasselbe Würzsalz über Backofenpommes zu streuen...ein Traum

Marcinho

Danke für den Tip, werd ich bei gelgenheit direkt mal austesten vor dem backen oder danach?

Erna28

Danach...anstelle von normalem Salz