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nachdem ich von meiner kreation so begeistert bin,
wollte ich euch das leckerchen nicht vorenthalten.
also .. dann mal los
ihr braucht:
vollkornnudeln-spaghetti (da müsst ihr seh'n wie viel ihr wollt)
mireekäse (fettreduziert)
milch (1,5 %)
paprika (egal welche.ich mag die roten lieber)
zwiebeln
broccoli
tomaten
maggi
salz
öl
pfeffer
zuerst schneidet ihr die zwiebeln in ringe o.ä.
die werden dann schön in 1-2 TL mit maggi,pfeffer & etwas salz
angebraten.
in der zwischenzeit würfel ihr die paprika und die tomaten.
den broccoli schneidet ihr in kleine röschen.
das alles kommt dann mit in die pfanne,wenn die zwiebeln schön
angebraten sind.
nun könnt ihr das nudelwasser aufsetzen und die
nudeln wie gewohnt kochen.
sind zwiebeln,paprika,tomaten & broccoli soweit fertig,
kommen dazu 3-4 EL mireekäse.
der käse muss schön zerlaufen.
wenn der käse zerlaufen ist,könnt ihr nach und nach milch zuschütten.
ihr müsst selbst entscheiden wie dick oder dünn ihr die soße haben möchtet.
die soße jetzt leicht köcheln lassen,bis die nudeln fertig sind.
ich sag' euch ... das ist sooo lecker.
natürlich muss man miree oder bresso mögen.
mögen ja nicht alle.
zur ''not'' kann man auch kiri benutzen.
aber der schmilzt sehr schlecht und es schmeckt noch lange
nicht so gut,wie mit miree.
aber an alle,die den käse lieben ...
ich wünsche euch viel spaß beim nachkochen
und vorallem .. lasst es euch schmecken.
würde mich freuen,wenn ihr kurz berichten würdet,
wie es euch geschmeckt hat
ps:wie viele kcal das zusammen sind,weiß ich leider nicht.
dürfte aber nicht sehr viel sein.
hm..... das hört sich sehr gut an mag sowas eh gerne...auch mit brunch aber auf miree wär ich nich gekommen... wird die tage gekauft und ausprobiert vielen lieben dan für den tipp