Hühnerchilli:
100 g Hühnerfilet in kleine Stücke schneiden
eine Gemüsezwiebel klein schneiden
in einen Topf geben und und
ohne Öl anbraten. Wenn der Boden ein bisschen braun angelegt ist, mit etwas Wasser ablöschen. Das ein-zwei mal wiederholen, bis alles schön angebraten ist, und mit
Kräutersalz gut würzen.
nach Belieben
Bohnen, klein geschnittene
Tomaten,
Paprika und event. auch
Mais dazugeben und dann mit
Paprikapulver und Kräutern nicht zu sparsam umgehen.
Dann ein Glas Wasser dazu und ein bisschen einkochen lassen.
Mit Pfeffer, Chilli, Knoblauch oder Tabasco abschmecken.
Hoffe es schmeckt euch!
