angie281

Hallo

Hier mein Hackfleischauflauf den ich auch Hackfleischpizza nenne.

1 kg Hack mit Pfeffer und Salz würzen und in eine Auflaufform geben.
2 Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen in etwas Rapsöl anbraten.
8 Paprikaschoten (rot, grün, gelb - wie man will) kleinschneiden und dazu geben. Würzen mit Pfeffer, Salz und Cayennepfeffer und ca. 10 Minuten dünsten.
Dann übers Hack geben.
2 Flaschen Zigeunersoße darüber gießen und für 1 Stunde bei 180 Grad in den Backofen geben.

Lasst es euch gut schmecken!
Gruß
angie

yelin

huhu

klingt spannend mit wievielen leuten futtert ihr daran? klingt nach vieeeelen kalorien.

lg
lisa

kleinerstern29

Hi!
Ja das hört sich echt lecker an!!!
Denke ich werde es auch einmal probieren.

Lg. Manuela

Pure Black

Das ist auch lecker aber deine Vermutung ist richtig vieeeeeeeeeeeeeeeele Kcal Kann man aber abändern und dann ist es nicht so schlimm.

Statt Hack (Tatar,teuer aber besser )
Zigeunersoße ( selbermachen= weniger Zucker,Fett usw)
Gemüse kann drauf was immer der Markt hergibt
Und zum Schluß mache ich Schafskäse light drauf

Wir essen das mit 6 Personen und einem schönen Salat.


netten Gruß

Pure

angie281

Hallo

Soooooooo schlimm ist das nun auch wieder nicht. Wir haben mit 7 Personen davon gegessen. Und das Hack nehm ich Putenhackfleisch. Selbst durchgedreht.

Schönen Gruß
angie

Pure Black

Zitat:

Zitat von angie281 Hallo Soooooooo schlimm ist das nun auch wieder nicht. Wir haben mit 7 Personen davon gegessen. Und das Hack nehm ich Putenhackfleisch. Selbst durchgedreht. Schönen Gruß angie

ahhhh das klingt doch schon anders Ich ging von "Hack" = Schweinehack aus. Ich hab keinen Fleischwolf sonst würde ich das auch so machen


schönen Tag noch