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AW: WW Lasagne Rezept
Ich hab ein rezept für Lasagne "Classico" von WW: Ist jetzt für 4 Personen und hat pro Person 8,5 Punkte:
300g Tatar in 1 Tel. Pflanzenöl anbraten. 1Zwiebel und 100g Champignons würfeln,1 Knoblauchzeje zerdrücken und alles mitdünsten. 1/2 Glas (200g) Tomatensauce aus dem Glas, 2 El Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Italienische Kräuter zugeben. Für die Sauce 30g Margarine erhitzen, 30g Mehl darin anschwitzen, 1/2L fettarme Milch angießen und aufkochen lassen. Mit 1 Tel Gemüsebrühe (instant), Pfeffer und Muskat abschmecken. In eine Auflaufform einen Teil der Tatarmasse,dann etwas Sauce einfüllen und 2 von insgesamt 8 Lasagneplatten drüber legen. Weiter schichten und mit Sauce abschließen. Mit 50g Mozarelle und 3 El Parmesan bestreuen.
Backofen: 200°C, 30 Minuten überbacken.
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