Fat'n'Sad

ich habe mir eben 3 schenkel und etwas erbsen karotten und mais(in der dose) geholt. ich überlege mir, wie ich das zubereiten soll, wie ich das würzen soll, und wieviel kcal das dann am ende hat... brauche schnell hilfe

xenia2500

wie wäre es wenn du die schenkel im backofen grillst ? vorher gut würzen entweder mit brathähnchengewürz oder salz, pfeffer und paprika.

oder du kochst die schenkel und machst dir mit dem gemüse eine art eintopf ?

grüßle

xenia

mieze19

Gesünder wärs frisches Gemüse zu kaufen. Die Schenkel würd ich einfach mit Salz und Pfeffer würzen und in einer beschichteten Pfanne braten. Vielleicht am Schluss noch ein paar Sesamkörner drüberstreuen oder du marinierst die Schenkel vorher in Sojasauce.

Viel Spaß beim Kochen!

Lisa49

Hallo,

ich empfehle mal bei Gelegenheit den Kauf eines Römertopfes. Einfach die Hähnchenkeulen gut mit Paprika u. etwas Salz würzen und dann die Keulen eine Std. garen. Nach der halben Garzeit den Deckel abnehmen. Dann werden die auch ganz knusprig. Und das ganze Fett läuft aus den Keulen. Die Haut dann auch nicht essen! Aber trotzdem ganz lecker!!

dreamgirl2010

Ich würde mich Xenia anschließen... im Backofen grillen. Am besten auf ein Rost legen und untendrunter eine Schale stellen, dann tropft das ganze Fett ab. Schmeckt auch super lecker und das Gemüse einfach dazu essen.

Tippse

Ich reibe Hähnchenschenkel immer mit Pommesgewürz ein, stelle sie für eine Viertelstunde in die Mikrowelle und schiebe sie danach noch für 20-30 Minuten in den Backofen auf einem Rost mit einer Fettauffangsschale drunter. Durch die Mikrowelle sind sie wenigstens ganz durchgegart und im Backofen werden sie noch schön knusprig.