Hatte zum Mittag heute folgendes zu Essen:
125 g Lachs (gibt es schon fertig abgepackt im Supermarkt)
2 große Paprika (am besten gelb und rot, grüne schmecken immer so bitter
)
10g Halbfettmagerine
Kräuter, Salz, Pfeffer
Ofen vorheizen (keine Ahnung auf wieviel Grad, ist eigentlich egal, ich stell ihn einfach an *g*)
Paprika in Stücke schneiden
Die Magerine mit den Kräutern vermischen
Nun eine Alufolie auf einem Blech ausbreiten, den Lachs in die Mitte geben und mit Salz und Peffer würzen. Danach mit der selbstgemachten Kräuterbutter bestreichen.
Die Paprika drüber geben und alles schön zudecken, notfalls noch ein zweites Stück Alufolie nehmen.
Das ganze dann einfach in den Ofen packen und ca. 20-25min warten.
FERTIG :-)
Hierzu kann man jetzt natürlich auch noch Kartoffeln oder Nudeln essen. Ich hatte heute z.B. eine kleine Tüte Chips :-)
Das schöne ist, dass das Gericht nicht verbrennen kann, man könnte also auch getrost während es im Ofen ist ne Runde duschen gehen ;-)
Wie viele Kalorien das ganze hat kann ich leider nicht sagen. Also die WW würden bei 5 pts liegen (altes Programm)
