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Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Ruhezeit: 0 Minuten
Schwierigkeitsgrad: Sehr einfach
Datum: 07.07.2009, 16:47

Stimmen: 0 - Ø

Autor

*Naddi
 
Registriert seit: 06.2009
Statistiken
Insgesamt Diesen Monat
Gelesen 4.654 4.654
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Nährwerte je Portion
Kalorien (kcal): 168 Energie (kJ): 702 Kohlenhydrate (g): 7,4
Fett (g): 4,1 Eiweiss (g): 24,7 Punkte: 2,81
Ballaststoffe (mg): 1,4

Alle Nährwertangaben gemäß BLS II.3 soweit nicht gesondert gekennzeichnet.
Zutaten für Portionen
200 g Pute Brust frisch
40 g Oliven grün frisch
20 g Sultaninen
1 g Zwiebeln
1 g Knoblauch
1 EL, gest. Olivenöl
1 g Paprikaschoten 2)
1 g Zucchini 2)

2) Nährwertangaben gemäß Hersteller
Zubereitung
!!!Angaben bei Zutaten: Zwiebeln (rot), Zucchini, Paprika, Knoblauch ist die Stückzahl gemeint, es kommt noch hinzu: 1 Beutel Knorr Fix & Leicht Bolognese Speciale!!!

- Zwiebeln schälen/Zucchini waschen und in Streifen schneiden
- Paprika waschen und würfeln
- Knoblauch hacken

- Putenbrust in Streifen schneiden und in Öl anbraten, herausnehmen + warm stellen
- Gemüse, Zwiebel, Knoblauch kurz anbraten
- 300 ml und Beutelinhalt Knorr dazugeben, einrühren + aufkochen
- Rosinen und Oliven dazugeben, bei schwacher Hitze ca. 5 Min. garen
- Fleisch dazu und heiß werden lassen, mit Pfeffer würzen

Dazu passen: Nudeln

Kalorien pro Portion (ohne Nudeln): ca. 196 kcal


Ist wirklich suuuper lecker und ich habe noch ein paar Zehen Knoblauch mehr reingemacht, dafür die Rosinen und Oliven weggelassen
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