Champingnon-Lasagne

250 g

Champignons 2)

250g Champignons
500g Faschiertes
Tomatenmark
1 Dose Tomatenstücke im Saft
Zwiebel
Kräuter nach Wahl
Geriebener Käse


Champignons in Scheiben schneiden in einer Pfanne kurz anbraten (damit die Flüssigkeit verdunstet!)! Abkühlen lassen!

Zwiebel klein schneiden, anschwitzen und Faschiertes dazumischen. 2-3EL Tomatenmark dazu geben und die Tomatenstücke unterrühren! Würzen nach belieben! Ich nehme gerne Basilikum, Petersilie und Knoblauch oder einfach nur Knorr Italienische Kräuterlinge zum streuen!!! Also nach lust und laune!!!

Schicht für schicht in eine Auflaufform schlichten zum schluß die Tomatensauce! Den geriebenen Käse draufstreuen und ab ins Rohr! Bei ca.180 bis der Käse bräunlich ist!!! :-)

Gutes Gelingen und guten Appetit!!!

Super leckeres Gericht. Habe es heute nachgekocht und lediglich die Grammzahl der Champignons verdoppelt. Wirklich tierisch lecker, einfach und schnell...

Faschiertes ist Hackfleisch oder?
Finde, dass das nicht wirklich n Diätgeeignetes Rezept ist, auch wenns bestimmt s.aulecker ist *g*
Hackfleisch hat viel Fett und Kalorien, Ausserdem gehören Nudelplatten dazu...die haben ebenfalls viele Kalorien! Und der Käse auch..

@Crazynina: Also diese Champingnon-Lasagne ist aus einem Diät-Kochbuch!!! Du nimmst dann halt einfach ein Puten-Hackfleisch! Oder ein mageres Rindfleisch! Ich lasse es mir bei meinem Fleischhacker extra Faschieren! :-)

Und Nudelplatten sind da keine dabei!!! Und beim Käse gibt es auch Fettarme Käsesorten! Dann nimmst du einfach diesen! Das ist dann ganz dir überlassen! Ich hab doch nur im groben das rezept geschrieben! Dann kann jeder das Faschierte bzw. den Käse nehmen den er möchte!!! :-)

@dzi: Freut mich sehr das es dir geschmeckt hat!!! Und geht echt super schnell!!! :-)

Auch ich habe das Rezept heute nachgekocht und auch, so wie dzi es gemacht hat, 500 g Champignons genommen, weil die ja so lecker sind.
Dazu habe ich mageres Rinderhackfleisch und Gratin-Käse-light genommen.
Ist wirklich blitzschnell gemacht und *hmmm*schmatz* superlecker!
Dazu passt wunderbar ein kleiner, gemischter Salat.
Danke für das schöne Rezept, mein Göga war auch begeistert und möchte auf jeden Fall, dass es bald nochmal auf den Tisch kommt.

Habe die fertige Champignon-Lasagne auch gleich mal fotografiert, damit Ihr sehen könnt, wie lecker es aussieht.

wo ist das Foto? *sorry*