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Vollwerternährung

Vollwerternährung kann der Grundpfeiler einer Ernährungsumstellung sein und langfristig zu einer gesunden Abnahme, mehr Gesundheit und Wohlbefinden führen. Hier könnt Ihr Euch darüber austauschen.


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Alt 09.11.2008, 20:09   mit Vollwertkost abnehmen? Beitrag #1
Gast57692
Gast
 
Beiträge: n/a
mit Vollwertkost abnehmen?

Hallo!

Ich will mich allgemein gesünder ernähren und dachte da bin ich mit der Vollwertkost gut dran.
Nun meine Frage, wenn ich z.B. 2-3Kg abnehmen will ist es dann am besten in der Vollkost weitestgehend auf Fett zu verzichten?
Also ich dachte Low Fat mit Vollkost kombiniert (keine Sahne, Nüsse, Fette, etc.).
Noch eine Frage:Sollte man in der Vollkost am besten nur Bio Produkte verwenden?

Ich hoffe jemand kann mir hier helfen.

Lg von Jenny
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Alt 10.11.2008, 18:54   mit Vollwertkost abnehmen? Beitrag #2
Ease
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 11.2008
Ort: NRW
Beiträge: 42
AW: mit Vollwertkost abnehmen?

Hm schwierie Frage, ich bin der Meinung, dass man mit der Umstellung auf Vollwerktkost schon abnehmen kann. Ist natürlich immer noch die Frage was du bisher so gegessen hast. Aber ganz wenig Fett ist auch nicht richtig, denn das ist wichtig für deinen Fettstoffwechsel. Da würd ich ein bisschen aufpassen.
Bioprodukte sind natürlich besser, weil keine Pestizide dran sind und weil ich auch mal irgendwo gehört habe, dass diese sogar den Fettabbau hemmen sollen, aber das scheint nur minimal zu sein. Ansonsten denke ich macht das nicht viel aus, wenns dir ums abnehmen geht.
Worauf ich allerdings achten würde, ich perönlich habe noch kein "vollkornbrot" gesehen, was nicht Bio ist, da musst du ganz genau hinten drauf gucken, was drin ist, meistens sind die nur mit Sirup dunkel gefärbt.

Liebe Grüße
Ease
Ease ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 10.11.2008, 19:34   mit Vollwertkost abnehmen? Beitrag #3
Gast57692
Gast
 
Beiträge: n/a
AW: mit Vollwertkost abnehmen?

Hallo!

Erst mal danke für die Antwort.
Also bis vor kurzen habe ich sehr auf Fett geachtet und Kalorien bis Gesammtumsatz. Allerdings aß ich da noch viele Dinge mit vielen Zusatzstoffen Zusatzstoffe(light Produkte, Süßstoffe, Suppen, etc.).
Ich denke nämlich auf Dauer kann so etwas nicht gesund sein, wenn man zwar auf fettarm achtet, aber sich mit vielen Zusatzstoffen und stark verarbeiteten Lebensmitteln zudrönt. Ich denke auch das das vielleicht meine ständigen Kopfschmerzen mit verursacht.

Lg von Jenny
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Alt 10.11.2008, 22:53   mit Vollwertkost abnehmen? Beitrag #4
Ease
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 11.2008
Ort: NRW
Beiträge: 42
AW: mit Vollwertkost abnehmen?

klar, ich denke, dass das ganz bestimmt bvon den ganzen geschmacksverstärkern kommt, die da massenweise drin sind. Ich hab davon früher auch immer Migräne bekommen und wusste nicht woher. Heute bin ich Migränefrei.
Es ist nicht gut, wenn man viel verarbeitetes isst, weil der Körper das alles nicht verstoffwechseln kann. Je natürlicher es ist, umso besser kann der körper es umsetzen. Mir glaubt meistens niemand, dass Fett eigentlich in Wasser und CO2 umgewandelt wird, wenn der Stoffwechsel richtig funktioniert. Aber nur bei richtiger ernährung und richtigem Fett... aber da das heutzutage kaum möglich ist, funktioniert das einfach nicht.
Fett macht nämlich nicht fett... aber naja... .da könnte ich lange zu schreiben, es kommt nämlich drauf an dass du ungehärtete und kaltgepresste Öle zu dir nimmst und Sahne und Butter, das sind gute Fett...
wenn dich das genauer interessiert, dann kann ich dir nur alle Bücher von Bruker empfehlen. Er hat soagr ein Buch geschrieben, wie man mit seiner Ernährungsweise sein Idealgewicht erreicht. Musst du mal ein bisschen im Internet suchen, das findest du sicher schnell

ich wünsch dir ganz viel Erfolg
Ease ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 11.11.2008, 20:19   mit Vollwertkost abnehmen? Beitrag #5
Gast57692
Gast
 
Beiträge: n/a
AW: mit Vollwertkost abnehmen?

Hallo!

Und nochmal ein Dankeschön für die Antwort.
Ich war eh schon am überlegen, ob ich mir die Bücher von Bruker holen soll.
Welches würdest Du denn als Bestes bezeichnen?

Lg von Jenny
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Alt 19.11.2008, 17:54   mit Vollwertkost abnehmen? Beitrag #6
zu_kurz
Registrierter Benutzer
 
Benutzerbild von zu_kurz
 
Registriert seit: 08.2007
Beiträge: 821
AW: mit Vollwertkost abnehmen?

hallo jenny,

ich kann dir auch die bücher von herrn dr. bruker wärmstens empfehlen. bei amazone gibts so einige davon. schau da am besten mal nach, was dich davon interessiert.

kann dir folgende bücher empfehlen:
  • Das große Dr. M. O. Bruker - Ernährungsbuch
  • Unsere Nahrung, unser Schicksal
  • Zucker, Zucker...: Krank durch Fabrikzucker. Von süßen Gewohnheiten, dunklen Machenschaften und bösen Folgen für unsere Gesundheit
  • Der Murks mit der Milch: Gesundheitsgefährdung durch Milch. Genmanipulation und Turbokuh. Vom Lebensmittel zum Industrieprodukt

es gibt noch sehr viel mehr bücher von dr. bruker, da schaust du am besten mal bei amazon, was dich wirklich interessiert.

lg
zu_kurz
zu_kurz ist offline   Mit Zitat antworten
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