Vollwerternährung kann der Grundpfeiler einer Ernährungsumstellung sein und langfristig zu einer gesunden Abnahme, mehr Gesundheit und Wohlbefinden führen. Hier könnt Ihr Euch darüber austauschen.
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Hey
ich hab gestern das buch von dem gelesen - und muss sagen, der hat mich echt überzeugt. Morgen wollt ich starten....
ich hab das noch nie gemacht und find das iwie voll kompliziert... wenn du das schonma gemacht hast, hast du ahnung davon, denk ich.
Also schmeiß ich ma dierekt 3 Fragen hinterher:
1. sollte buttermilch gemieden werden?? also, wenn die nicht wärmebehandelt wurde und so?? (ich mag die nämich voll gern. )
2. wie kann das sein, dass man, wenn man so viel fett isst (also auch so viele kcals) nicht aufgeht wie ein hefekloß?!? letzteres will einfach nicht in meinen kopf rein... (kannst dir gar net vorstell wie geschockt ich war: Müsli mit Sahne!! )
3. gört nach ner weile eig das verlangen nach süßem auf?? fänd ich ganz gut...^^
Na ja, ich wills trotzdem probieren.
Alles Liebe ♥
Sal
ich hatte eine Schwägerin, die bei Bruker die Ausbildung zum Ernährungsberater gemacht hat. Vor rund 10 Jahren hab ich mal nach ihrer Anleitung eine "Diät" gemacht, die ja eigentlich keine Diät ist, sondern vielmehr eine Ernährungsumstellung.
Das Rezept war denkbar einfach: Iss nichts gekochtes mehr. Das hieß für mich: morgens Frischkornbrei mit Sahne und Obst, tagsüber Obst, Salate und Gemüse so viel ich Lust hatte.
Manchmal hab ich mir ein Vollkornbrötchen dazu gegönnt, oder mal ein wenig Thunfisch oder Schafskäse im Salat.
Ich habe gefuttert wie ein Scheunendrescher und abgenommen wie ein Abreißkalender. Echt wahr!
Der Nachteil: Immer frisch einkaufen, immer frisch zubereiten, ist manchmal anstrengend.
Die Lust auf Süßes verschwindet bei mir tatsächlich nach ca. 3-4 Tagen Zuckerverzicht (ist wie ein Entzug).
Was bei mir nicht verschwand, war die Lust auf anderes Essen, wenn ich es gerochen hab, wie z.B. Pizza oder so...
Gefühlt hab ich mich in dieser Zeit bärenstark, ich habe toll geschlafen, war fit, meine Verdauung war ok, meine Haut war wunderschön, also alles nur Vorteile - wenn man den Biss hat, das auf Dauer durchzuhalten.
Ich hab mir grade gestern wieder geschrotete Körner gekauft, um heute wieder mit Frischkornmüsli anzufangen.
Ich weiß nicht, ob ich das (aufgrund meiner Arbeit) durchziehen kann, wieder komplett umzustellen, aber ich möchte auf jeden Fall wieder in diese Richtung gehen, weil es wirklich nur Vorteile mit sich bringt.
cool, natürlich wollen wir dich
obwohl ich nich weiß, ob Hugowoman hier nochmal schreibt^^
mich wunderts, dass ich ausschließlich positives über bruker höre... sonst hat sowas eig immer nen haken, aber hier anscheinend nich hab mir vorgenommen von heute bis einschließlich nächsten Samstag ne Frischkostwoche zu machen. Also wirklich nur Obst, Gemüse und Frischkornbrei. Muss nur noch meine Ellis überzeugen - die halten davon sehr wenig.
Liebe Grüße, ♥
Sal
ps: ich hab auch ne bekannte, die Ernährungsberaterin ist (durch sie bin ich zu bruker gekommen). Es ist schon verdammt praktisch, wenn man jem fragen kann, der wirklich ahnung hat.
Wie ich sehe, hast Du ja bereits einige Erfolge zu verzeichnen.
Wie lange bist Du denn schon dran und was hast Du bisher unternommen?
Inwiefern musst Du Deine Eltern überzeugen, dass Du etwas Gutes tun willst?
Ich kann verstehen, dass Eltern besorgt reagieren, wenn ihre Kinder sich ausschließlich von McDonalds ernähren wollen, aber bei Obst, Salat und Vollwertkost???
Wünsche uns auf jeden Fall viel Erfolg. Hatte letztes Jahr schon einen Anlauf gestartet und 5 kg mit Almased verloren, aber das war eine Radikalkur und dementsprechend sind 3 kg auch wieder drauf.
Man kann halt nicht auf Dauer nichts essen, zumindest kann ich das nicht.
Wie lange bist Du denn schon dran und was hast Du bisher unternommen?
Hm, ich hab am 28.03 angefangen mit bruker, war da aber schon auf 71.7kg runter. hatte da aber noch nicht sonderlich viel ahnung. also hab ich da noch munter buttermlich und so getrunken.^^ na ja, ab heute wollt ich eig anfangen.
Zitat:
Zitat von sintierra
Inwiefern musst Du Deine Eltern überzeugen, dass Du etwas Gutes tun willst?
Ich kann verstehen, dass Eltern besorgt reagieren, wenn ihre Kinder sich ausschließlich von McDonalds ernähren wollen, aber bei Obst, Salat und Vollwertkost???
ich weiß... meine eltern sind einfach genervt von meinem "gesundheitstrip", weil sie selbst lieber pizza, weiße brötchen, schoki, ... essen. sie sind auch alle übergewichtig. außerdem finden sie gesundes schmeckt sch.eiße und das ist eh viel zu viel arbeit.
Zitat:
Zitat von sintierra
Wünsche uns auf jeden Fall viel Erfolg. Hatte letztes Jahr schon einen Anlauf gestartet und 5 kg mit Almased verloren, aber das war eine Radikalkur und dementsprechend sind 3 kg auch wieder drauf.
Danke, wünsch ich dir auch!!
Zitat:
Zitat von sintierra
Man kann halt nicht auf Dauer nichts essen, zumindest kann ich das nicht.