Gast81482

Entschudigt bitte, dass ich jetzt erst zurück schreibe ;-)
War die Tage verhindert...
Also Sal, erstmal zu deinen Fragen:
1. Frage Buttermilch
Also ich habe momentan ein wichtiges Buch nicht zur Hand: Idealgewicht ohne Hungerkur (Bruker, Gutjahr). ich meine dort ist ein Artikel über Milch drinn... Milch sollte auf jeden Fall gemieden werden... ich denke also dass auch Buttermilch, gemieden werden sollte...
2. Frage
Also ich kann das jetzt nicht wirklich fach getreu wieder geben, aber wenn deine lebensmittel noch möglichst viele Vitalstoffe enthalten und somit von deinem Körper fast vollkommen verwertet werden können. das bedeutet also je mehr der sahne ihr natürlicher Fettgehalt gelassen worden ist, deso besser kann sie verwertet werden.
3. Frage
Heißjunger entsteht immer dann wenn der Körper nicht all das bekommen hat um seine Nahrung verwerten zu können zum Beispiel bei Weißmehl dem wichtige Vitalstoffe fehlen. Durch den Heißhunger signalisiert dann der Körper dass er noch etwas braucht... auf der anderen Seite macht Zucker auch süchtig... durch die Volweternährung machst du dann sozusagen eine Entziehungskur und bist danach clean ;-)


@ Sintierra
Natürlich bist du herzlich willkommen. ich freue mich immer mich mit anderen austauschen zu können!!



Grüße
Hugowoman

Marie-Claire

Wer sich nach Dr. Bruker ernährt, sollte einen hohen Frischkostanteil in seiner Ernährung haben. Dass man gar nichts gekochtes zu sich nehmen soll, hab ich noch nie gehört und das steht auch nicht in seinen (Koch)Büchern.

Im übrigen findet ihr hier im Vollwertforum viele Bruker-Fans.

Dana

Sal

Nein, natürlich ist gekochtes nicht verboten. Darum kommt man heute nicht mehr herum, sag ich mal so. es sollte nur nicht zu oft gegessen werden.

@Hugowoman: danke für die Antworten!!
einfach weitermachen, würd ich sagen - und selbst, wenn du nichts abnimmst fühlst du dich immerhin besser.