Vollwerternährung kann der Grundpfeiler einer Ernährungsumstellung sein und langfristig zu einer gesunden Abnahme, mehr Gesundheit und Wohlbefinden führen. Hier könnt Ihr Euch darüber austauschen.
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ich habe eben mal durchgelesen, wie es den Leuten so ergangen ist mit den Obst- und Gemüsetagen. Leider sind die alle schon nicht mehr dabei. Da ich selbst sehr gesund esse - aber das Abnehmen momentan ein wenig stockend vorangeht, habe ich mich entschlossen, einmal ein paar Obst- und Gemüsetage einzulegen.
Ich weiß noch nicht, wie lange ich das machen will - aber zwei Wochen werde ich das schon durchziehen. Ich will mal endlich wieder einen Erfolg sehen. Es kann sein, daß ich mich entschließe, 1 x in der Woche Eier zu essen - wegen der Eiweißzufuhr - aber ich weiß noch gar nicht genau, wie ich verfahren will.
Über Anregungen - und Mitstreiterinnen - würde ich mich jederzeit freuen.
Heute morgen habe ich 1 kg Weintrauben gegessen. Das soll durchputzen. Für heute Mittag haben ich Champignons mit viel Zwiebeln, etwas Tomaten. Ich habe aber auch noch Spargel, Erbsen, Spinat und Bohnen im Gefrierschrank. Heute abend werde ich Obst oder Gemüse essen müssen - ab morgen würde ich dann wahrscheinlich eher Salat essen - huch, d.h. ich habe noch Tomaten, Gurke, Paprika - daraus läßt sich auch ein Salat machen.
Ihr seht, ich improvisiere gerade auf teufelkommraus - aber ich habe mich auch gerade erst entschlossen - und heute ist Sonntag.
Ich hoffe, die/der eine oder andere schließt sich noch an.
ich möchte dir für dein Vorhaben viel Glück und Erfolg wünschen. Einen Vorschlag hätte ich noch für dich. Versuch täglich einige Nüsse zu essen, dann hast du auch hochwertiges EW und hochwertiges Fett dabei.
Oh, Dana, daß ist ein wunderbarer Vorschlag. Ich habe Mandeln da. Das mache ich. Dann benötige ich die doofen Eier nicht. Vielen Dank- wie lieb von dir, daß du mir Mut machst.
ich habe heute vormittag noch sehr viel mehr Obst gegessen, insgesamt:
1 kg Weintrauben
1 Honigmelone
2 Nektarinen
mittags:
2 kleinere Schalen Gemüsesuppe aus: Champignons (frischen), Tomaten und viel Zwiebel (die hat echt super geschmeckt). Gewürzt habe ich die mit Salz, Oregano, Cayenne-Pfeffer, Pfeffer. Eigentlich war das als Gemüse gedacht gewesen - aber es war viel Brühe dabei, so habe ich das einfach "gelöffelt". Ich fühle mich super und bin wirklich gut satt. Ich bin gespannt, ob man mit diesen Mengen abnehmen kann.
Dann werde ich wohl noch mal ein wenig von mir erzählen. Ich habe mir nach langjähriger Diäterfahrung eine Ernährungsumstellung zusammengebastelt, mit der ich Jahr für Jahr abgenommen habe. Ich esse also morgens Müsli (vollkommen selbst gemacht aus Haferflocken, Weizenkleie, gemahlenen Mandeln, Apfel und frischgepreßtem O-Saft). Damit habe ich gut abgenommen und es schmeckte mir gut.
Leider habe ich über Weihnachten "normal" gegessen und zwischen Weihnachten und Neujahr die restlichen Lebensmittel aufgegessen. Am 28. oder 29. waren die schwergewichtigen Lebensmittel dann aufgegessen - dann wollte ich aber vor Neujahr nicht mit der "gesunden" Ernährung anfangen - da Neujahr doch so ein wunderbarer Termin ist. Nach Sylvester waren dann leider noch jede Menge "verbotener" Lebensmittel übrig, die ich noch aufessen mußte. Dann kamen Geburtstage am 10.1. und 13.1.. Inzwischen hatte ich mich so an die "alte" Ernährungsweise gewöhnt, daß ich nicht so schnell zurückfand. Das war meist zwischen dem 14.1. und Ostern der Fall. Einmal war es auch weit nach Ostern.
So nahm ich Jahr um Jahr vom Frühjahr bis zum Dezember ab und zwischen Weihnachten und Ostern alles wieder zu. Das hört sich zum Krankärgern an - aber in diesen jährlichen Ernährungsumstellungen habe ich mich an die gesunden Nahrungsmittel gewöhnt und sie liebgewonnen. Und dieses Weihnachten werde ich alle "übrigen" Lebensmittel meinen Kindern mitgeben.
Nun wird sich der eine oder andere fragen, weshalb ich von meiner "guten" Ernährung abweichen will. Der Grund ist, daß ich einen Abnahme-Stillstand habe. Am letzten Donnerstag hatte ich mich nun in einem Keep-fit-Studio angemeldet. Am Freitag hatte ich 200 g weniger auf der Waage. Gestern dann hatte ich Wassereinlagerungen und war nicht auf der Waage. Auch heute hatte ich noch diese Einlagerungen - aber ich war dennoch auf der Waage. Fast 2 kg mehr. Beim Suchen hier im Forum habe ich dann einen Thread gefunden, in dem ein paar Leute Obst- und Gemüsetage gemacht haben. Leider waren die schon wieder weg. - Allerdings fand ich die Idee super, da ich sehr viel esse und auch satt sein will.
Und das ziehe ich jetzt mindestens zwei Wochen durch, jawoll. Soviel für heute. Vielleicht melde ich mich abends noch einmal.
Heute ist es prima gelaufen. Ich bin sehr zufrieden. Heute abend habe ich also gemischten Salat gegessen: Tomate, Paprika, Gurke, Zwiebeln, Balsamico und Öl, sowie Salz und Pfeffer. Das war sehr lecker - ach ja, und ein paar Mandeln (30 g) . Jetzt bin ich müde - gute Nacht.
Einen Vorschlag hätte ich noch für dich. Versuch täglich einige Nüsse zu essen, dann hast du auch hochwertiges EW und hochwertiges Fett dabei.
