Vollwerternährung kann der Grundpfeiler einer Ernährungsumstellung sein und langfristig zu einer gesunden Abnahme, mehr Gesundheit und Wohlbefinden führen. Hier könnt Ihr Euch darüber austauschen.
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du meintest doch, dass du eine reportage gesehen hast wo die ernährungsberaterin einen zuckerersatz erwähnt hat, könnte das vielleicht reissirup gewesen sein? das hat die frau bei besser essen mal so nem mädchen zusammen mit ungesüßtem kakao als ersatz für normalen kakao angeboten, sie meinte auch, dass sie immer ne flasche reissirup mit sich rumschleppt, damit sie nie zucker benutzen muss (echt verrückt )...kann dir aber leider nicht sagen wie der schmeckt, weil ich ihn mir selber noch nicht besorgt habe, den gibts bloß in reformhäusern, soll aber sehr gesund sein, weil er nur aus enzymen besteht oder hergestellt wird (weiß i nimmer so genau)
Hallo ich benutze Fruchtsüße.das ist für Diabetiker geeignet und besser wie Süßstoff .Wurde mir von meinem Ernährungsberater empfohlen.Da Süßstoff wohl auch eher Heißhunger hervoruft,meine erfahrung damit.
ich habe es auch mit Stevia versucht, das derzeit im Bioladen nur als Kosmetikbestandteil verkauft werden darf, nicht als Lebensmittel. Das hat vermutlich ausschließlich mit der Zuckerlobby zu tun...
Mein Ding war es nicht, weil es für mich einen unangenehmen Nachgeschmack hatte.
Ansonsten habe ich in einer Reportage auch von Reissirup gehört, habe den aber selbst noch nicht ausprobiert.
> Mein Ding war es nicht, weil es für mich einen unangenehmen
> Nachgeschmack hatte.
Ja, wenn man das überdosiert schmeckt es nach Lakritz. Ich habe damit auch mal experimentiert, aber überzeugt hat micht das nicht. Nach einiger Zeit habe ich sowieso gemerkt, daß ich gar kein Süßungsmittel brauche.
> Ansonsten habe ich in einer Reportage auch von Reissirup gehört,
> habe den aber selbst noch nicht ausprobiert.
Davon würde ich auch abraten. Reissirup ist genauso ein Fabrikzucker wie normaler Haushaltszucker auch. Das gilt auch für andere vermeintlich gesünderer Alterantiven, wie Ahornsirup, Dicksäfte, und so weiter.
über den Reissirup hatte ich mich noch gar nicht weiter informiert und ihn auch nicht ausprobiert. Jetzt habe ich gerade mal gegoogelt und gelesen, dass Reissirup durch Fermentation und Wärme gewonnen wird und einen geringen Eigengeschmack hat. Wahrscheinlich hatte ich das aus der Reportage noch im Kopf, gerade im Zusammenhang mit Stevia, das eben doch nicht wirklich neutral schmeckt...
Ausprobieren werde ich ihn auch nicht, wenn ich etwas süße, dann nehme ich überwiegend Honig.
)...kann dir aber leider nicht sagen wie der schmeckt, weil ich ihn mir selber noch nicht besorgt habe, den gibts bloß in reformhäusern, soll aber sehr gesund sein, weil er nur aus enzymen besteht oder hergestellt wird (weiß i nimmer so genau)
von Sambal
