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Vollwerternährung

Vollwerternährung kann der Grundpfeiler einer Ernährungsumstellung sein und langfristig zu einer gesunden Abnahme, mehr Gesundheit und Wohlbefinden führen. Hier könnt Ihr Euch darüber austauschen.


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Alt 07.02.2009, 19:23   Obstmüsli gut? Beitrag #1
blondgirl87
speckt ab
 
Registriert seit: 01.2009
Beiträge: 100
Idee Obstmüsli gut?

Hallo!
Ich esse seit ein paar Wochen öfters Obstmüsli vom Aldi und fühl mich nachher immer so extrem satt. Ich bin nun am überlegen ob das wirklich gut ist oder ob man lieber auf Schwarzbrot wieder umstellen sollte?

Was ist gesünder und/oder was ist besser für die Abnahme?

Ich hoff ich bin in der richtigen Abteilung hier, ich wusste nicht wo die Frage sonst besser passen würde
blondgirl87 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 07.02.2009, 23:40   Obstmüsli gut? Beitrag #2
sternenmeer
Registrierter Benutzer
 
Benutzerbild von sternenmeer
 
Registriert seit: 07.2008
Beiträge: 1.049
AW: Obstmüsli gut?

Zitat:
Ich esse seit ein paar Wochen öfters Obstmüsli vom Aldi und fühl mich nachher immer so extrem satt.
Satt ist ja gut... aber was heißt extrem satt? Wieviel Müsli in g isst du den ungefähr?

Glaube das Aldi-Müsli hatte ich auch schon... und fand das gar nicht mal schlecht. Ich finde die sättgende Wirkung von Müsli entgegenkommen, abgesehen davon, dass mir das schmeckt. Schwarzbrot steht einer vernünftigen Abnahme sicher auch alles andere als im Wege. Kommt halt jeweils auch auf die Mengen an. Als gesund erachte ich beides - umso mehr, je höer die Vollkornanteile sind.

Müsli quillt hat schon etwas auf. Lass' dein Müsli halt mal (z.B über Nacht) in Milch anquellen (wie Bircher-Müsli). Dann siehste, dass das schon einiges an Volumen zunimmt. Sooo viel kann man=ich dann davon auch nicht mehr essen. Und: Nicht alles was satt macht, muss die kcal-Bilanz sprengen.
sternenmeer ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.02.2009, 08:26   Obstmüsli gut? Beitrag #3
Trulla
loves healthy food!
 
Benutzerbild von Trulla
 
Registriert seit: 08.2004
Ort: Ein kleines niedergermanisches Dorf...[Oppidum Ubiorum]
Beiträge: 10.213
AW: Obstmüsli gut?

Hallo Bondgirl,

das Müsli klingt ja im Vergleich zu anderen Fertigmüslis ganz gut. Ich habe mal die Zutatenliste gegoogelt:

Rosinen (29%), Vollkorn-Haferflocken (22%), Vollkorn-Weizenflocken, Weizencrispies (9%) (Weizenmehl, Inulin (13%), Gerstenmalzmehl, Salz), Vollkorn-Roggenflocken, zerkleinerte Bananenchips (5%) (Bananen, Kokosöl) Aprikosenstücke (2%), Dattelstücke (2%), Feigenstücke (2%), Oligofruktose (1,3%), Sonnenblumenkerne (1%), Birnen- (0,5%), Pfirsich- (0,5%), Pflaumen- (0,5%), Apfelstücke (0,3%), gefriergetrocknete Erdbeer- und Himbeerstücke, Reismehl.

Hier würde mir das Inulin (Zucker) und die Oligofruktose (auch Zucker) nicht so zusagen und frisches Obst wäre natürlich besser, als gefriergetrocknetes.

Wenn ich mal Fertigmüsli esse, nehme ich das Basismüsli der Marke "Naturgut" vom PennyMarkt, weil das ohne Zucker ist. Da schnippele ich mir frische Früchte und manchmal auch Trockenobst rein oder wenn es ganz schnell gehen soll, kippe ich aufgetautes Tiefkühlobst dazu. Ist natürlich mehr Arbeit, als bei dem vom Aldi.

Ich glaube, wenn du immer mal wieder zwischen Vollkornbrot (vielleicht mit Tomate und Salatblatt) und Müsli wechselst, ist das doch schon mal eine gute Grundlage für eine gesunde Ernährung. Und dann funktioniert der Stoffwechsel auch gut, also auch die Abnahme
Trulla ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.02.2009, 09:28   Obstmüsli gut? Beitrag #4
blondgirl87
speckt ab
 
Registriert seit: 01.2009
Beiträge: 100
AW: Obstmüsli gut?

Danke für die Anrworten.. also mit extrem satt meine ich dass ich während dem Essen das Gefühl habe da muss ich noch mehr von essen, sonst werd ich nicht satt und nachher komm ich mir irgendwie vollgefressen vor. Da werde ich wohl etwas disziplinierter rangehen müssen, vor allem weils echt superlecker ist

Mit der Mengenangabe ist leider schwierig, da ich keine Waage habe, aber ich denk so 100g ess ich davon normalerweise schon. Ist wahrscheinlich zu viel für so eine Mahlzeit.

Aber es freut mich schonmal zu hören, dass das Müsli schonmal nicht die schlechteste Wahl ist, danke
blondgirl87 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.02.2009, 09:46   Obstmüsli gut? Beitrag #5
sternenmeer
Registrierter Benutzer
 
Benutzerbild von sternenmeer
 
Registriert seit: 07.2008
Beiträge: 1.049
AW: Obstmüsli gut?

Zitat:
Danke für die Anrworten.. also mit extrem satt meine ich dass ich während dem Essen das Gefühl habe da muss ich noch mehr von essen, sonst werd ich nicht satt und nachher komm ich mir irgendwie vollgefressen vor.
Allgemein ist es so, dass es auch dauert bis das Sättigungsgefühl einsetzt (im Prinip relativ egal was man isst). So um die 20 min. Also machts Sinne langsamer zu essen - worauf ich aber zugegebenermaßen selbst verstärkter achten muss (gell schatz. Grüsse ). Und bei Müsli kommt hinzu: Es quellt auf. Spätestens später im Magen.

Mache doch mal dein Müsli so in Richtung Bircher Müsli: Also vorher über Nacht in Milch anquellen lassen (ich nehme da auch gerne Früchtemüsli). Dann noch frisch einen Apfel hinein reiben und ggf. noch etwas Joghurt/Quark.

In meiner Signatur ist ein Link, wie ich Müsli mache (wobei ich nicht immer sooo streng auf Vollkornernährung achte, aber auch da will ich mich noch etwas verbessern). Mit 100g Müsli würde ich die Portion dann echt nicht packen.

Beobachte mal dein Körpergefühl nach 50g Müsli - mit langsameren Essen und ggf. vorherigem Quellenlassen des Müslis in Milch.
sternenmeer ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 08.02.2009, 10:13   Obstmüsli gut? Beitrag #6
blondgirl87
speckt ab
 
Registriert seit: 01.2009
Beiträge: 100
AW: Obstmüsli gut?

danke für den Tipp mit dem Müsli, werd ich mal ausprobieren. Ich will ja schließlich auch was abnehmen und mich net ständig überfr*
blondgirl87 ist offline   Mit Zitat antworten
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