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Vegetarisch/Vegan

Es geht auch ohne Fleisch und für viele auch ganz ohne tierische Produkte. Hier könnt Ihr Euch undogmatisch darüber unterhalten und Tipps geben, wie man sich auch ohne Fleisch mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen versorgt.


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Alt 17.01.2010, 15:53   vegane Mitstreiter erwünscht Beitrag #1
Nadl
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 04.2007
Beiträge: 138
vegane Mitstreiter erwünscht

Hallo und einen schönen guten Tag..

Ja wie soll ich anfangen..?? Ich komm aus meiner Fresserei derzeit absolut nicht mehr raus..und gerade heute, wo ich mal nen freien Tag habe, meine neue Wohnung in Ruhe genießen könnte, auf dem Fensterbrett sitzen könnte und dem Schneetreiben zusehen könnte, gehe ich lieber zum Bäcker vor der Tür und hole mir Brötchen, Süßes und und und..das Schlimmste - ich bin mittlerweile weit weg vom Veganerdasein, was ich seit 2004 eigentlich schon mache..

Ich will einfach endlich wieder voll durchstarten..10kg sinds mittlerweile (wahrscheinlich noch mehr, aber zuletzt im Nov.gewogen und da warens 10 zuviel), meine Klamotten passen mir nicht mehr..ich quetsch mich seit 2 Wochen in ein und demselben Rock weil nichts anderes mehr passt..

Ich brauche nur einfach nen richtigen Tritt in meinen fetten A*sch..so nach dem Motto: Dir zeig ichs..jetzt erst recht..und natürlich wären ein paar Mitstreiter auch immer erwünscht..

Ich blicke da v.a. auf eine eher ew-betonte Ernährung..KH sollen aus Obst, Gemüse und Hülsenfürchte stammen...KH wie das Brot v.a. oder anderes Getreide möchte ich wieder meiden..wie sonst auch und womit ich gute Erfolge hatte..
Auch meinen Sport mach ich..der einzige Grund warum ich nicht noch mehr zugenommen habe..sobald es nicht mehr so schneit und glatt ist, will ich auch mehr laufen, als nur aufm Stepper zu stehen oder Seil zu springen...für weitere Anregungen diesbezüglich bin ich sehr dankbar..

Ja dann..will sich jmd. mir anschließen?

Liebe Grüße..*wink*..
Nadl ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 17.01.2010, 23:18   vegane Mitstreiter erwünscht Beitrag #2
Big Veg
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 12.2009
Beiträge: 9
AW: vegane Mitstreiter erwünscht

Ich bin gerne dabei! Bin Veganerin und habe auch ca 10 Kilo (wenns denn reicht...) zu viel drauf.
Allerdings bin ich kein Freund von ganz kohlenhydratarmen Diäten. Ich fahre besser mit wenig Fett, Dinner Cancelling und "guten" Kohlenhydraten, zum Beispiel aus Vollkorn (davon aber auch nicht zu viel).
Im Moment klappt aber gar nichts, ich ess und ess und ess.... ;(
Big Veg ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 18.01.2010, 06:39   vegane Mitstreiter erwünscht Beitrag #3
Nadl
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 04.2007
Beiträge: 138
AW: vegane Mitstreiter erwünscht

Guten Morgen...

Ui, das freut mich, dass sich doch noch jemand gefunden hat..
Bin heute auch voll motiviert aufgestanden und bereit es endlich anzugehen..zwar fast drei Wochen nachdem man normalerweise seine Vorsätze fasst aber gut..manchmal muss man ja durch son Mist kriechen..ehe sich was ändert..

Es ist auch nicht schlimm, dass Deine Methode von meiner abweichen wird..aber es ist mal ganz schön auch jmd., der vegan is(s)t dabeizuhaben...ab heute dann also keine süßen Teilchen mehr..keine Brötchen..(die sind ja immer unvegan) und auch sonst vegan bleiben..keinen Magerquark mehr..gerade darauf hatte ich in der letzten Zeit solche Lust..einfach auf dieses Mundgefühl.. Komisch..konnte jahrelang ohne gut leben und plötzlch wollte ich nur dieses Mundgefühl wiederhaben..aber es ekelt mich selbst zunehmendst an..etwas zu essen, was nicht für mich gedacht ist..

Wie lange lebst Du eigentlich schon vegan? Und wie alt bist Du?
Was sind so Deine Esssünden? Hast Du ne genaue Strategie? Ich habe Dinner Cancelling rausgelesen? Das ist gar nichts für mich... Ich kann grad erst abends abschalten und daher ess ich lieber abends..und tags dann eher weniger..viell. kam daher auch die Verknüpfung - Entspannung durch Essen?
Aber würde ich eher was essen, dann "wäre der Tag gelaufen"..komisch, hm?

So, ich hoffe, Du startest heute auch so motiviert durch und ich freu mich ehrlich auf einen regen Austausch...

LG..
Nadl ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 19.01.2010, 00:42   vegane Mitstreiter erwünscht Beitrag #4
Big Veg
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 12.2009
Beiträge: 9
AW: vegane Mitstreiter erwünscht

Guten Abend

Also ich bin 23 und seit fünf Jahren vegan. Wobei...vor ein paar Jahren habe ich in einem vegetarischen Restaurant gearbeitet, da blieb immer ziemlich viel übrig, was dann entweder weggeschmissen wurde oder die Mitarbeiter nahmen was mit...
hm da hab ich mir zugegeben ein paar mal (insgesamt vielleicht 4 oder5 mal) was unveganes genommen.
Dachte mir das wird eh weggeschmissen, ich bezahle dafür kein Geld und unterstütze nicht die Produktion usw...heute würde ich es nicht mehr essen, hatte auch damals kein wirklich gutes Gewissen. Aber das waren jedesmal solche Fressattacken, da konnte ich irgendwie nicht anders ;(

Naja, jeder is(s)t halt anders, ich habe eben diese Fressanfälle und hatte auch lange Zeit Bulimie...das ist zwar schon längst hinter mir aber Fressanfälle werde ich leider immernoch nicht ganz los. Aber zumindest vegan sind sie inzwischen immer
Meine Sünden, ohje wo fang ich da bloß an Zur Zeit Leeeeeebkuuuuuuchen hmmmmm
und Marzipan mit Mandelblättchen. Und Nussmuse, vor allem Cashew und Mandel, aber eigentlich alle Nussmuse die es gibt überhaupt Nüsse!
Und Datteln, aber nicht die aus der Packung, sondern die ganz frischen, saftigen, die im Obstregal liegen. Avocados hab ich seit ein paar Wochen überwunden, wobei die bestimmt nicht halb so schlimm sind wie die Nüsse...
ansonsten fallen mir noch die ganzen neuen Sachen von granovita ein, die mich zur Zeit sündigen lassen. Die haben ja jvor kurzem auf vegan umgestellt, seufz, das heißt natürlich, dass alles ausprobiert werden muss. Am leckersten sind die "Putenfilets"
Oh weia wenn ich mir die Liste so anschau...kein Wunder, dass die Waage mir dauernd so böse Zahlen sagt, hmpf
Na gut, soviel erst mal von mir
Wie lief dein Tag denn so? Meiner war ganz in Ordnung, möchte aber morgen einiges besser machen

Ganz liebe Grüße
Big Veg ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 21.01.2010, 05:24   vegane Mitstreiter erwünscht Beitrag #5
Nadl
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 04.2007
Beiträge: 138
AW: vegane Mitstreiter erwünscht

Morgen BigVeg..

Sag mal..kennen wir uns irgendwoher?*gg*..Du hast in so mancher Hinsicht die gleichen Strukturen wie ich..
Bin auch 23, seit 5 Jahren vegan..arbeite seit Oktober 2009 als Kellnerin (und dort war ich nur die ersten 3 Abende unvegan, danach hatte ich keine Lust mehr mich ständig über mich selbst zu ärgern)...aber diese Fressattacken sind mir daher sehr gut bekannt..ich hatte sie jetzt seit Ende Dez. ständig..
Diese Woche lief bisher recht gut..gestern sollte Refeed sein, aber mein Asiamarkt hatte keinen Tofu mehr..und ich hatte echt Hunger, also hab ich Brötchen gegessen und dann doch noch Quark gekauft und einen Spritzkuchen.. ärger mich sehr darüber..allerdings ist mir heute sehr übel..gehts gar nicht gut..und frag mich, wie ich den Tag auf Arbeit überstehen soll..(hab ja jetzt was Festes)..ich hoffe, das mir nun Lehre genug..aber schon krass, wie sehr sich der Magen schon nach 2 (!!!) Tagen anscheinend verkleinert, wenn man brav war..

Übrigens, ich mag Datteln auch total...grad die bei uns ausm Bioladen..diese großen Saftigen (also wieder eine Gemeinsamkeit)..auch Nüsse, aber die kauf ich nie..greif höchstens mal zu, wenn ich bei meinen Eltern bin und sie welche haben..und die FAs hab ich meist immer dann, wenn ich nichts zu tun habe..seit meiner Arbeitslosigkeit also im September..hatte aber dann auch viel Zeit, die durch Sport auszugleichen..daher hab ich wahrscheinlich nicht sooooo viel zugenommen...aber die Klamotten passen ja dennoch nimmer.. Hmm..man kann eben wirklich eine besch* Ernährung nicht durch Sport ausgleichen..schade aber auch..
Granovita? Von der Fa. mocht ich immer gerne den Sojadrink..Fleischersatz kauf ich eher weniger..nur eben Tofu Natur aus Asiamarkt..anderen(marinierte, gewürzten, geräucherten etc.) mag ich nicht..ich lieb ihn so wie er ist..hab da echt komische Geschmacksnerven.. da besteh weniger die Gefahr für mich...aber dafür eben viele KH-Sachen..

Ja das dazu..

Wie liefen denn die anderen Tage nun? Gestern alles geklappt, was Du Dir vorgenommen hast oder doch ein Ausrutscher geschehen?

Wünsche Dir einen erfolgreichen Donnerstag.. bis bald.. und lG..
Nadl ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 24.01.2010, 19:11   vegane Mitstreiter erwünscht Beitrag #6
Gast137788
Gast
 
Beiträge: n/a
AW: vegane Mitstreiter erwünscht

Nu bin ich erst mal baff
Ich bin seit über 20 Jahren Vegetarierin, seit etwa einem Jahr jetzt Veganerin ... und der festen Überzeugung ich wäre weltweit die einzige Veganerin die mit ihrem Gewicht unzufrieden ist ! (Alle anderen Veganer die ich kenne sind spindeldürr)
Gut, ich bin sicher auch nicht extrem übergewichtig oder so, aber ich möchte die Kilos die sich seit dem Verzicht auf Nikotin angesammelt haben wieder loswerden.
Meine Ess-Sünden: "Zigarettenersatzbonbons" (auch noch 2 Jahre danach ), Knabbern vorm Fernseher, Schokolade und dass ich ansonsten zwar verhältnismässig kalorienarm, dafür aber schlichtweg zuviel esse.

LG
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