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Vegetarisch/Vegan

Es geht auch ohne Fleisch und für viele auch ganz ohne tierische Produkte. Hier könnt Ihr Euch undogmatisch darüber unterhalten und Tipps geben, wie man sich auch ohne Fleisch mit allen lebensnotwendigen Nährstoffen versorgt.


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Alt 15.09.2009, 20:45   Trotzdem Vegetarier? Beitrag #1
Iraesme
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 08.2009
Beiträge: 209
Trotzdem Vegetarier?

Huhu

Ich hab mich kürzlich dazu entschlossen, auf Fleisch und Fisch zu verzichten. Zum einen tue ich das aus tierfreundlichen Gründen, zum anderen, weil mir plötzlich bewusst wurde, wie grotesk es eigentlich ist, Fleisch zu essen. Früher musste man Fleisch esse, um zu überleben, man hatte schließlich nichts anderes und großteils musste man auch selbst schlachten.
Aber wie viele Fleischesser wären heutzutage in der Lage, ein Tier eigenhändig zu schlachten? Es gibt so viele, die eine Abscheu gegen Metzger haben, sie als gewissenlos, usw. bezeichnen, aber selbst essen sie das Fleisch ja auch, man ist daher nicht weniger gewissenlos, nur weil man das Tier nicht eigenhändig tötet. Fleisch ist also nicht mehr notwendig um zu überleben, man isst es aus Genussgründen.

Ich jedenfalls, will kein Fleisch und Fisch mehr essen. Auf Käse verzichte ich allerdings nicht, auch wenn mir klar ist, dass dafür Kälber sterben müssen. Gelatine versuche ich so wenig wie möglich zu mir zu nehmen.

Jetzt hat mich kürzlich eine Freundin gefragt, ob ich Vegetarier bin. Und ehrlich gesagt, ich wusste nicht, was antworten. Deswegen hab ich gesagt: "Ich esse kein Fleisch mehr"
Bin ich Vegetarier? Trotz der Kälber die wegen des Käses, den ich esse, sterben mussten? Trotz der Gelatine für die das ein oder andere Schwein und Rindvieh sterben musste?
Oder gibt es für mich eine eigene Bezeichnung?
Iraesme ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.09.2009, 20:48   Trotzdem Vegetarier? Beitrag #2
Naschkatze1987
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 09.2009
Ort: Berlin
Beiträge: 277
Bilder: 8
AW: Trotzdem Vegetarier?

wenn du kein fleisch und fisch mehr isst würde ich sagen ja ^^

das tiere wegen käse geschlachtet werden ist mir neu, daraus ist doch nur die milch der tiere drinnen meine ich.

jedenfalls leute die keine sachen essen die von tieren stammen wie halt käse milch und ei nennt man veganer
Naschkatze1987 ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.09.2009, 20:52   Trotzdem Vegetarier? Beitrag #3
Iraesme
Registrierter Benutzer
 
Registriert seit: 08.2009
Beiträge: 209
AW: Trotzdem Vegetarier?

Für die meisten Käsesorten müssen sehr wohl Tiere sterben. Nämlich Kälber. Denn es gibt zwar mikrobiologisches Lab, aber großteils wird für Käse echtes Lab benutzt. Und Lab kommt bekanntlich vom Kälbermagen.

Der Unterschied zwischen Veganern und Vegetariern ist mir bewusst
Iraesme ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 15.09.2009, 21:18   Trotzdem Vegetarier? Beitrag #4
Fjäril
Pancake?
 
Benutzerbild von Fjäril
 
Registriert seit: 12.2007
Ort: Kiel
Beiträge: 54
Bilder: 9
AW: Trotzdem Vegetarier?

Ja, fleisch und fisch verzicht ist vegetarier. Die, die soweit gehen und auf die kälber achten sind die veganer.
Vegetarier: Fleischprodukte
Veganer: Tierprodukte (honig, käse, milch, eier etc etc)

Da gibts noch weitere sorten - ob du z.B. auf milch verzichtest etc, aber vegetarier oder veganer sollte für den anfang reichen
Fjäril ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 16.09.2009, 11:59   Trotzdem Vegetarier? Beitrag #5
TeeJunkie
zu faul!
 
Benutzerbild von TeeJunkie
 
Registriert seit: 04.2004
Ort: Ecke Köln
Beiträge: 11.064
AW: Trotzdem Vegetarier?

Ich bezeichne mich auch als Vegetarier, obwohl ich Käse mit tierischem Lab esse. Ich versuche halt drauf zu achten, wenn es geht eher welchen mit mikrobiellem oder pflanzlichem Lab zu nehmen, aber wenn es nicht geht, dann halt nicht. Ich für meinen Teil finde das ok.
Zumal keiner ein Kalb nur wg. des Labs schlachten würde - das Lab ist ein "Abfallprodukt" der Kälberschlachtung zur Fleischgewinnung.
Mit Gelatine halte ich es genauso: ich lese die Zutatenlisten und entscheide spontan. Vegetarier sein ist eh immer ein Kompromiss (zB sterben für mein Frühstücksei indirekt auch Hühner).
TeeJunkie ist offline   Mit Zitat antworten
Alt 22.09.2009, 17:50   Trotzdem Vegetarier? Beitrag #6
Gast125673
Gast
 
Beiträge: n/a
AW: Trotzdem Vegetarier?

Ich denke auch wer auf Fleich und Fisch verzichtet ist Vegetarier.
Somit verzichtet man auf das unmittelbare Töten der Tiere zum Verzehr.
Es ist unglaublich wievielen Tieren man damit jährlich "das Leben rettet".


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