Imoen

Hallo,

seit ca. 8 Monaten ernähre ich mich vegetarisch bzw. esse ich auch viel vegan.

Ich habe das Gefühl irgendwie dicker geworden zu sein, eigendlich habe ich das Gewicht von um die 60 Kg immer gehalten, jetzt wiege ich 63 Kg.

Ich möchte gerne weiter vegetarisch leben, aber ich habe Angst wirklich dick zu werden.
Ich glaube nicht, dass es normal ist dicker zu werden bei einer vegetarischen Ernährung, die meisten veggies/veganer die ich kenne sind wirklich schlank.
Ich esse keinen fettigen Käse und keine Butter, ich esse ca. 1-2 mal die Woche ein Ei, viel mageren Quark und Joghurt bzw. Soja und Tofuprodukte.
Ich trinke Milch in den Kaffee. Ansonsten esse ich viel Gemüse & Obst.

Kann die Gewichtszunahme von einer Fleisch,-und Fischlosen Ernährung kommen? Liegt es möglicherweise an den Kohlenhydraten?

Ich habe Angst, bin verwirrt6 und aktuell ziemlich hilflos

_Leeloo_

So, ich war gerade mal in deinem Tagebuch zugange, habe nur diesen Essentag gefunden.

Zählst Du Punkte, Kalorien oder machst Du ähnliches? Es schaut auf den ersten Blick nach wenig aus.

Magst Du n bissel mehr auf die jeweiligen Mengen eingehen, vielleicht kann man dann leichter was dazu sagen...

Imoen

Tja... die Mengen, eigendlich esse ich eben einen Teller, der ist nicht sonderlich voll, ich würde es als "normale" Portion bezeichnen.

Früher habe ich kalorien gezählt, eig. hätte ich jetzt lieber einfach ein normales Essverhalten, sonst bleibt es einem ja auch nicht erhalten....
Früher habe ich auch nach 17 Uhr nichts mehr gegessen (ich halte das jetzt aber - glaube ich nicht mehr durch), zwischen meinem 14 und 16 Lebensjahr litt ich an einer Essstörung.

Ich trinke relativ wenig, momentan mache ich wenig Sport ausser Fahrrad fahren und Treppen steigen bzw. hier und da ne Busstation laufen, früher habe ich viel Sport gemacht, wegen meiner Optik traue ich mich aber oft nicht aus dem Haus.

Danke für die Antwort...

kaykat

Hallo Imoen,

die Frage kann man zunächst erst mal ganz einfach beantworten:

Du nimmst zu, wenn Du mehr Kalorien zu Dir nimmst als Du verbrauchst (und umgekehrt). Dieses Gesetz gilt immer.

Wenn Du Deinen Ernährung umgestellt hast auf vegetarisch, wirst Du möglicherweise bestimmte Nahrungsmittel wie Fleisch durch andere (wie Sojaprodukte) ersetzen. Die haben evt. mehr Kalorien.

Ausserdem heisst vegetarisch nicht unbedingt kalorienarm. Nüsse beispielsweise haben ziemlich viele Kalorien, und wenn Du gleichzeitig (was ich aus Deinem Beitrag entnehme) die Kohlehydratzufuhr gesteigert hast, kann das schon eine Gewichtszunahme auslösen.

Welche Obstsorten isst Du denn? Auch wenn Obst gesund ist, haben manche recht viele Kalorien und enthalten Fruchtzucker, der nachgewiesenermaßen die Fettleibigkeit fördert.

Wie siehts aus mit Vollkornprodukten?

Auch als Vegetarierin sollstest Du auf die Gesamtkalorien achten.

Imoen

Eigendlich esse ich nicht mehr Kohlenhydrate als vorher, vielleicht ein wenig weil ja das Fleisch und der Fisch weggefallen sind, Vollkornprodukte habe ich schon immer gegessen (Naturreis und Vollkornbrot, allerdings mag ich keine Vollkornnudeln).

Ja stimmt, das Gesetz der Kalorien stimmt immer....ich hatte schon Angst ich könne nichts mehr tun....

Ich denke ich sollte mal einige Zeit keinen Alkohol mehr konsumieren und ein wenig die pflanzlichen Auftriche von "tartex" weglassen, die haben schon ziemlich viele Kalorien.

Nüsse esse ich sehr selten, genausowenig wie zu den "fleischigen" Zeiten, dafür habe ich früher regelmäßig Fisch gegessen.

Obst: meistens esse ich in der Früh eine Banane, Frühstück bekommt mir nicht, ich esse dann erst in der Uni ein wenig von meiner Brotzeit.
Ansonsten, was der Markt so hergibt: Kirschen, Äpfel, Birnen, Erdbeeren (z.B.) heute, ansonsten mag ich Melonen gerne, Nektarinen, Mandarinen, Pflaumen, Zwetschgen, Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren etc.

Ich mag keine Avocados.

ich denke ich habe einfach über einige Zeit (Prüfungen) zu viel gegessen und mich zu wenig bewegt.
Aber bewegung ist so ein problem, eig. mache ich gerne Sport, nur im Sommer habe ich aufs Fitnesstudio keine Lust, zum Reiten fehlt mir nach wie vor die Zeit und mein heiß geliebter Taekwon Do Verein hat zu gemacht.
Eig. würde ich gerne tanzen gehen, d.h. Standart oder latein-amerikanisch bzw. vllt "Modern" oder "Jazz"-Dance.
Alles auch eine Geldfrage...

calara

das bezieht sich ja bei einer größe von 1,66 und 63kg hoffentlich nicht auf die figur oder?