Bircher Müsli

[*clubdubb*]

huhu
hat jemand von euch vielleicht ein kalorienarmes Rezept für ein schweizer Birchermüsli?
Ich habe ein super leckeres Rezept gefunden, weiss aber allerdings nicht, ob das so fettarm ist:

- 4El Haferflocken
- 2EL Milch
--> beides über nach einweichen
- 2El süße Sahne
- 2EL Joghurt
- 1 geriebener Apfel
- 1Tl Rosinen
- 2EL Zitronensaft
- 2 EL geriebene Haselnuesse oder Mandeln
- 1TL Honig

nach Belieben frisches Obst, zB Beeren

ich finde, das hört sich echt lecker an. Vielleicht wäre es gesünder, wenn man die Sahne weglassen würde. Sind Haferflocken zum Abnehmen eigentlich ok oder haben die viele Kalorien. Habe schon mehrere Versionen gehört.
Vielleicht wisst ihr mehr
LG

[dansche87]

ich würd die sahne auch weglassen, glaub nicht, dass die geschmacklich besonders fehlen wird. ansonsten hört sich das ziemlich lecker an.
haferflocken sind vollkommen in ordnung beim abnehmen, sie halten lange satt (vor allem die kernigen) und dienen eigentlich als basis jedes selbstgemachten müslis.

[Sibylle3]

Wie Du noch mehr Kalorien sparen kannst: Haferflocken mit Wasser und ein wenig Salz aufkochen. So sparst Du Milch und Zeit, da Du es nicht schon am Abend vorher vorbereiten musst. Das Joghurt alleine reicht dann schon aus, dass Du einen sämigen Mix erhälst, da die Haferflocken gekocht "schleimig" sind (etwa wie Haferschleim). Wenn Du den Apfel dann auch noch dazuraffelst, wird das ganz schön lecker! Alternativ kannst Du auch eine Banane vermantschen und dazugeben!

" E Guete"