Glyx-Werte Beerenfrüchte...

[sven]

Hallo Leute...

ich hoffe, mir kann jemand helfen, der sich auch mit dem Thema Glyx-Werte beschäftigt...

Ich finde leider nirgendwo die Glyx-Werte für Beeren...

Besonders würde mich der Wert von Himbeeren (die mag ich am liebsten) und Erdbeeren interessieren...

Kann man die bedenkenlos essen, oder haben diese Früchte einen relativ hohen Wert und sollten deshalb gemieden werden???

Ich bitte um Antwort, denn ich würde mir morgen gerne ein Eis aus gefrorenen Himbeeren mit Magerjoghurt und Süssstoff machen. Das schmeckt echt klasse...

Besten Dank im Voraus...

[Annamaria]

Hallo Sven,
habe gerade mal in meinen Glyx-Kompass geschaut: Erdbeeren haben 32 kcal/100 g und Himbeeren 33 kcal/100 g. Glyx-Faktor ist niedrig, Du kannst sie also bedenkenlos essen.
Hole Dir doch auch so einen Glyx-Kompass, kostet EUR 6,50 und es stehen wirklich viele Lebensmittel drin. Er ist klein und man kann ihn auch gut mit zum Einkaufen nehmen.
LG
Anne

[sven]

Hallo Sven,
habe gerade mal in meinen Glyx-Kompass geschaut: Erdbeeren haben 32 kcal/100 g und Himbeeren 33 kcal/100 g. Glyx-Faktor ist niedrig, Du kannst sie also bedenkenlos essen.
Hole Dir doch auch so einen Glyx-Kompass, kostet EUR 6,50 und es stehen wirklich viele Lebensmittel drin. Er ist klein und man kann ihn auch gut mit zum Einkaufen nehmen.
LG
Anne

Die genauen Werten kennst Du nicht??? Kcal wüsste ich selbst, aber normalerweise haben die Lebensmittel doch auch einen genauen Glyx-Wert und nicht nur hoch oder niedrig...

Hättest Du bitte auch die genauen Werte??? Ich möchte eben immer alles genau wissen, da ich eben ein Zusammenzähler bin...

[Annamaria]

Hallo Sven,
in diesem Glyx-Kompass sind die Lebensmittel in drei Kategorien unterteilt:
grün = niedrig, bedenkenlos zu essen
gelb = mittel, nicht zu viel davon essen und am besten mit Glyx-niedrig kombinieren
rot = Wirklich nur ab und an
Dann haben die Lebensmittel in diesem Kompass noch einen Endfaktor, den Schlank&Fit-Faktor. Auch der ist bei Himbeeren und Erdbeeren grün, also sehr niedrig.
Genieße also Deine Beeren ohne schlechtes Gewissen.
Gruß
Anne

[SunnnySmile]

Hab grad mal nachgeschaut weil ich es von Erdbeeren selbst wissen wollte: si ehaben einen GI von 30 siehe auch hier

Bin da auch sehr froh drum. Ich mache zwar nicht komplett Glyx sondern gemeinsam mit einer Ernährungsberaterin, aber auch in Hinblick auf Insulinanstieg und orientier mich daher an Glyx. und für mich sind Erdbeeren der PERFEKTE Snack im Sommer! umso besser ist, dass sie nach GI grün sind