1. #1 müslikekse
    antje86

    müslikekse

    Hallo ihr, diese kekse sind wirklich superlecker und außerdem gesund und ganz einfach und schnell zu machen!!! Probiert's mal aus!

    Zutaten:
    ca. 300g blütenzarte haferflocken
    1EL backpulver
    1päckchen vanillezucker
    cremiger honig je nach geschmack, min. 1großer EL
    (entrahmte) Milch
    rosinen

    backofen heißluft 180° vorheizen
    haferflocken, backpulver, vanillezucker und honig in eine schüssel geben; so viel milch einrühren, bis die mischung eine teigartige konsistenz hat; dann noch rosinen unterrühren (so viele man möchte).
    auf einem backblech kekse formen, ab in den ofen und 10-15 minuten backen.
    verfeinrn könnte man das ganze zum beispiel noch mit geriebenem apfel o.ä.

  2. Jojo-Opfer
     

  3. #2 müslikekse
    Ypsi1976

    AW: müslikekse

    Weiss man, wieviel Kalorien und Fett das ganze hat???

  4. #3 müslikekse
    Olli

    AW: müslikekse

    Hab den Fettrechner mal damit gefüttert. Komme auf 236 Kalorien und ca. 25 Gramm Fett auf 100 Gramm. Gesamtmenge 650 Gramm Die Haferflocken haben es leider in sich.

  5. #4 müslikekse
    Gast5561

    AW: müslikekse

    Das Rezept werde ich heute noch ausprobieren! Suche schon länger nach einem Rezept für Haferflockenkekse, in das keine drei Kilo Butter reinkommen! Danke!

  6. #5 müslikekse
    antje86

    AW: müslikekse

    also 25 gramm fett kann schon mal nicht sein, wenn man entrahmte milch nimmt. die haferflocken haben nämlich nur 7 gr fett pro hundert gramm und der rest hat ja so gut wie kein fett

  7. #6 müslikekse
    Gast5561

    AW: müslikekse

    Ich habe das Rezept leicht abgewandelt:

    - statt Blütenzarten Haferflocken die kernigen
    - ein Bißchen DinkelVKMehl (die kernigen Haferflocken matschen halt nicht so gut)
    - statt Vanillezucker Zimt

    Ich habe die jetzt schon zweimal gemacht, und beidemale waren die ratzfatz weg. Mein Mann liebt sie Das Rezept geht so schön schnell, daß ich da lieber häufiger eine kleine Portion mache, als einmal eine riesen Ladung.

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