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Alt 06.11.2006, 12:07   Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch Beitrag #1
kleinerstern29
kleinerstern29
 
Registriert seit: 08.2006
Ort: Osnabrück
Beiträge: 526
Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch

Anzeige - nur für Gäste sichtbar
Pikante Sauerkrautsuppe mit Hackfleisch für 2 Personen

70g Hackfleisch
Salz,Pfeffer,Lorbeerblatt,2 Pfefferkörner,2 Wachholderbeeren
40g Zwiebel
750ml Wasser
125g Sauerkraut
65g Kartoffeln
gek. Brühe,Petersielie,Tomatenmark



Das Hackfleisch mit Salz, Pfefferund den Zwiebeln anbraten,dann mit dem Wasser auffüllen.
Das Sauerkraut,Pfefferkörner,Wachholderbeeren und die grob geraspelte Kartoffel hineingeben,ca.15 min kochen.
Zum Schluß das Tomatenmarkund dir Petersilie hinzufügen.

pro Person:125kcal
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