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11.08.2006, 13:24	Blumenkohlsupppe Beitrag #1
Schmusipuh schmusipuh Registriert seit: 08.2006 Ort: Dortmund Beiträge: 25	Blumenkohlsupppe Anzeige - nur für Gäste sichtbar 1 Blumenkohl ( ca. 400 g ) 1/2 L vegetarische Gemüsebrühe ( Instantpulver ) 4 EL süße Sahne 4 EL gehackte Petersilie ca. 150 kcal Blumenkohl putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Das Gemüse zusammen mit der Gemüsebrühe in einen Topf geben und 15 Minuten leicht köcheln lassen. Das Ganze mit dem Schneidstab pürieren und mit der Sahne verfeinern. Zum Schluss die Petersilie darüber streuen.

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