kaykat

Hier könnt Ihr Eure Kommentare und Anregungen zu den Suppenrezepten schreiben.

Hierhin werden auch Beiträge verschoben, die zwischen den Rezepten gepostet werden.

nette Grüße
Katja

berry

hi,

hab' die kalte gurken-kefir suppe gestern ausprobiert. schmeckt superlecker und läßt sich schnell und einfach zubereiten. kann man auch als fitness-drink trinken.

liebe grüße
berry

Candle

Huhu Berry,

das freut mich, dass es dir geschmeckt hat

Sonnenblümlein

Kann man die Suppe auch nach der Zubereitung in die Mirkowelle stellen und aufwärmen?? Sie hört sich nämlich eigentlich gut an - aber kalte Suppe?? Ich weiß nicht...

Candle

Hi Evacary,

wenn du sie erwärmen möchtest, würde ich dir empfehlen das vorsichtig in einem Topf zu machen. Wenn sie nämlich zu heiß wird, dann fängt das Eiweiß darin an zu gerinnen und die Suppe ist nicht mehr sähmig, sondern wird so krisselig. Das verändert zwar nicht den Geschmack der Suppe, aber das Aussehen und das Gefühl im Mund!

Aber ansonsten spricht nichts dagegen

Sonnenblümlein

also darf sie nur erwärmt werden, aber nicht kochen?? ich glaub, das krieg ich hin , danke