bejaflor

Moin auch

hat einer von Euch evt eine Idee, was ich mir abends mit Selleriestangen kochen könnte?

Habe auch noch Putenfilet dazu.

danke for help

akire

Guten Abend bejaflor,
geh mal unter www.chefkoch.de stöbern, da findest Du bestimmt etwas.
Viel Glück bei der Suche

ute67

einfach in Wasser kochen, oder im Dampf, bisschen schmand oder so dazu, falls es das in deinen Breitengraden gibt, und das Putenfleisch braten. ich würd das so machen, aber bestimmt kann der Chefkoch das besser...

Gast67864

glaub ich nicht, wir haben doch auch jahrelange Kocherfahrung Allerdings wäre ich mit dem bösen Schmand vorsichtig. Da gibbet ja inzwischen light-Alternativen. Ich persönlich würde den Sellerie mit Champions zusammen dünsten, ordentlich Zwiebeln und Knofi mit ran, evt. ein Klecks saure Sahne, Kräuter und dann angebratene Putenstreifen. Also wie immer bei mir alles aus einer Pfanne/Topf.

lg singsang

ute67

für Mittag wär noch viel besser mit Kartoffeln und Kichererbsen, dazu Tofu. ich mag das sooo gerne und das sieht vor allem soooo hübsch aus. aber wahrscheinlich ist das Grünzeug eh schon lang gegessen...
fürs nächste Mal dann, gelle

Klaubieh

Wo bekommst du denn die Champions her? Gibt ja nicht so viele davon. Müssen das Weltmeister sein oder tuns auch Europameister, oder sogar deutsche oder andere nationale Meister? Wäre gut, denn da wird die Auswahl größer...