Geli2009

Hallo Ihr lieben,

bin neu hier. Freue mich ein Forum zum Thema "Schlank in Schlaf" gefunden zu haben. Es ist das erste Programm, in dem ich keinen Heißhunger mehr habe. Mache es seit ca. 2 Wochen und kämpfe zur Zeit erfolgreich mit dem 2. Kilo.

Nun ist ja bekannt, das gekochte Erbsen und Mais zu den Kohlenhydraten gehören. Wie sieht es aber aus, wenn ich Erbsen oder Mais im rohen Zustand esse? Habe ein Rezept Schichtsalat rausgesucht, bei dem gefrohrene Erbsen rannkommen. Die sind ja nicht gekocht. Ist ja oft so, dass sich der Zucker bzw. die Stärke erst durch das Kochen entwickelt. Esse auch so gern rohe Erbsen direkt aus dem Garten (oder vom Feld ) Und bei Mais ist es ähnlich.

Auch beim Kartoffelschälen, schnurpse ich gern mal eine in roher Form.

Vielleicht kann mir jemand weiterhelfen.

Liebe Grüße Geli

rawilli

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Jolina

Soweit ich weis sind efrohrene Erbsen nicht roh, sondern zumindestens einmal blanchiert worden. Außerdem enthalten auch rohe Hülsenfrüchte Kohlenhydrate.
Rohe Kartoffeln sollen meines wissens nach nicht gerade gesund sein, kann mich aber auch irren.

Ich wäre somit vorsichtig und würde es im Zweifel lieber sein lassen.

Lg Jo.

nico88

tiefgfrohrene hülsenfüchte sind normal nicht roh... und das sind trotzdem kohlenhydrate drinnen.....