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Vor ein paar Tagen erst bin ich auf dieses Forum gestoßen und fand es gleich interessant. Nach der Kontaktaufnahme mit einer Ernährungsberaterin und diverser Ernährungsmöglichkeiten, die ich für mich in Betracht gezogen habe, glaube ich, dass die Ernährung nach Dr. Pape die geeignete Variante für mich ist. Es ergeben sich zwar noch einige Fragen aber da hoffe ich auf euch, dass ich hier ein paar Dinge mit der Zeit beantwortet bekomme.
Aber erst mal ein paar Daten zu mir:
Ich heiße Susanne, bin 42, 108 kg schwer und 160 cm groß, was einem BMI von knapp 43 entspricht. Leider habe ich eine sitzende Tätigkeit, was mich dazu zwingt, den nicht geliebten Sport zu treiben. Hier mache ich Nordic-Walking. Diäterfahren bin ich auch und das seit langem. Daher brauche ich auch keine 3000 kcal, um zuzunehmen, da reichen auch 1800.
Ich bin mengenmäßig kein Vielesser, meine kcal kommen viel aus Süßem. Leider! Habe also durchaus ein Sättigungsgefühl und das auch nach kleinen Mengen.
Und hier ist auch schon meine erste Frage:
Ich esse seit gestern nach Pape und habe durchaus einige Mühe mit den Mengen. Morgens bekomme ich das ganz gut hin, da ich auch Obst, Nougat-Creme und Marmelade essen darf. Mittags ist die Mischkost gar nicht so einfach. Z. B. diese Nudelmenge, um 100 g Kohlenhydrate zusammen zu bekommen, gleichzeitig Gemüse und Eiweiß zu essen, funktioniert nicht so gut. Hat da jemand einen Tipp für mich. Ich habe z. B. heute viel weniger Nudeln gegessen, Gemüse mäßig und meine Putenbrust blieb auch z. T. liegen. Habe aber noch einen Diätpudding und ein Stückchen Schoki gegessen. Ich bin nun pappsatt, habe aber nicht die Menge, die angegeben ist, gegessen. Das dürfte doch nichts ausmachen?
Abends klappt das wieder ganz gut, da ich die KH weglassen kann.
Und noch eine Frage, wenn ich mittags Mischkost esse, dann geht es mir nicht so gut, da ich voll bin, morgens die KH hingegen vertrage ich problemlos und abends nur Eiweiß mit Gemüse geht auch problemlos. Hängt das mit Nomade und Ackerbauer zusammen? So ganz kann ich das nicht nachvollziehen, was hierüber im Buch steht. Und wenn mir das Zusammenspiel der beiden Bestandteile nicht bekommt, was kann ich hier besser machen?
Das sind erst mal viele Fragen. Es würde mich freuen, wenn einige beantwortet werden oder es hierzu einen Link gibt.
Vorab schon mal vielen lieben Dank für eure Antworten.
Vor ein paar Tagen erst bin ich auf dieses Forum gestoßen und fand es gleich interessant. Nach der Kontaktaufnahme mit einer Ernährungsberaterin und diverser Ernährungsmöglichkeiten, die ich für mich in Betracht gezogen habe, glaube ich, dass die Ernährung nach Dr. Pape die geeignete Variante für mich ist. Es ergeben sich zwar noch einige Fragen aber da hoffe ich auf euch, dass ich hier ein paar Dinge mit der Zeit beantwortet bekomme.
Aber erst mal ein paar Daten zu mir:
Ich heiße Susanne, bin 42, 108 kg schwer und 160 cm groß, was einem BMI von knapp 43 entspricht. Leider habe ich eine sitzende Tätigkeit, was mich dazu zwingt, den nicht geliebten Sport zu treiben. Hier mache ich Nordic-Walking. Diäterfahren bin ich auch und das seit langem. Daher brauche ich auch keine 3000 kcal, um zuzunehmen, da reichen auch 1800.
Ich bin mengenmäßig kein Vielesser, meine kcal kommen viel aus Süßem. Leider! Habe also durchaus ein Sättigungsgefühl und das auch nach kleinen Mengen.
Und hier ist auch schon meine erste Frage:
Ich esse seit gestern nach Pape und habe durchaus einige Mühe mit den Mengen. Morgens bekomme ich das ganz gut hin, da ich auch Obst, Nougat-Creme und Marmelade essen darf. Mittags ist die Mischkost gar nicht so einfach. Z. B. diese Nudelmenge, um 100 g Kohlenhydrate zusammen zu bekommen, gleichzeitig Gemüse und Eiweiß zu essen, funktioniert nicht so gut. Hat da jemand einen Tipp für mich. Ich habe z. B. heute viel weniger Nudeln gegessen, Gemüse mäßig und meine Putenbrust blieb auch z. T. liegen. Habe aber noch einen Diätpudding und ein Stückchen Schoki gegessen. Ich bin nun pappsatt, habe aber nicht die Menge, die angegeben ist, gegessen. Das dürfte doch nichts ausmachen?
Abends klappt das wieder ganz gut, da ich die KH weglassen kann.
Und noch eine Frage, wenn ich mittags Mischkost esse, dann geht es mir nicht so gut, da ich voll bin, morgens die KH hingegen vertrage ich problemlos und abends nur Eiweiß mit Gemüse geht auch problemlos. Hängt das mit Nomade und Ackerbauer zusammen? So ganz kann ich das nicht nachvollziehen, was hierüber im Buch steht. Und wenn mir das Zusammenspiel der beiden Bestandteile nicht bekommt, was kann ich hier besser machen?
Das sind erst mal viele Fragen. Es würde mich freuen, wenn einige beantwortet werden oder es hierzu einen Link gibt.
Vorab schon mal vielen lieben Dank für eure Antworten.
Tschüß
Susanne
Hallo Susanne,
erstmal Willkommen und viel Erfolg. Hier
sind die Grundsätze der Insulin-Trennkost zusammengefasst, aber da du das Buch hast, wirst das schon kennen.
Ich persönliche empfinde die Mittagsmenge an KH als gar nicht so viel ... 100g trockene Nudeln haben ja schon zw. 70 und 75g KH - und 100g Nudeln sind echt nicht viel ... Mit Gemüse dazu und / oder Schokolade bzw. Nachtisch sprengt man die Grenze doch gewaltig.
Das Völlegfühl kann an der Einteilung Nomade / Ackerbauer liegen, ist aber nur relevant, wenn man ein paar Tage - länger soll mans nicht - die Turbovariante macht. Oder aber, du hast deutlich zu viel gegessen.
Beobachte das mal weiter und kontrolliere mal deine Mengen.
Sonst kann ich Dir nur raten, erst mal auszuprobieren, etwas zu variieren und vor allem dem Körper ein paar Wochen Zeit für die Umstellung lassen, nicht gleich das Handtuch werfen, wenn sich in den ersten Wochen keine Erfolge einstellen.
Ich habe von Anfang an aufgehört zu essen, wenn ich satt war! Ein unnötiges Vollstopfen halte ich für blöd!
Allerdings gebe ich Amidala Recht, dass 100g getr. Nudeln schon eine Menge sind und noch mit zusätzlich Nachtisch usw. bist du sicher, dass du richtig gerechnet hast??
Mir hat es am Anfang gut geholfen, die Rezepte aus dem Buch zu kochen - auch Mittags - da habe ich eine gute Einschätzung für die Mengen erhalten UND die Rezepte schmecken einfach lecker .... so wie im Schlaraffenland!
Ich berechne meine Mengen mit fddb.info! Das ist sehr nützlich, da man sich doch gerne mal verschätzt!
ich mache auch seit dem 23.06.08 SIS. Das Buch hab ich auch gekauft und find es sehr gut. Aber das mit dem Wiegen und Rechnen neee das ist mir zu stressig. Ich habe einfach mit dem Kleinen wissen das ich hier und im Buch aufgenommen habe Angefangen, und ich muss sagen ich binn sehr zufrieden. Am Anfang wahrs eher sehr ungewohnt 3 x Mahlzeiten wahr führ mich nicht denkbar vor allem Frühstück ooo gott. Aber mittlerweile ist es Super. Ich habe für mich die Variante Kohlenhydrat-Eiweiß (manchmal Mischkost)- Eiweißshak entschieden.
Lass dir einfach zeit und hör auf deinen Körper.
ich mache auch seit dem 23.06.08 SIS. Das Buch hab ich auch gekauft und find es sehr gut. Aber das mit dem Wiegen und Rechnen neee das ist mir zu stressig. Ich habe einfach mit dem Kleinen wissen das ich hier und im Buch aufgenommen habe Angefangen, und ich muss sagen ich binn sehr zufrieden. Am Anfang wahrs eher sehr ungewohnt 3 x Mahlzeiten wahr führ mich nicht denkbar vor allem Frühstück ooo gott. Aber mittlerweile ist es Super. Ich habe für mich die Variante Kohlenhydrat-Eiweiß (manchmal Mischkost)- Eiweißshak entschieden.
Lass dir einfach zeit und hör auf deinen Körper.
Vielleicht hat dir das schon jemand gesagt, aber die Variante, für du dich entschieden hast ist eigentlich nur zum kurzfristigen Anschieben der Abnahme bei einer starken Insulinresistenz für reine Nomaden gedacht und nicht als Dauerernährung... Nur mal so
