memikatz

Bin noch in der Informationsphase über die SIS und konnte bis jetzt noch nirgendwo herausfinden, ob man auch Fette zu sich nehmen darf, z. B. in der Margarine oder Milch. Sind Fette total tabu oder nur teilweise?

prince-charming

Hallo memikatz,

bei den Fetten gelten keine besonderen Einschränkungen.
Man sollte halt ganz normal darauf achten eher mehr von den "gesunden" als von den "ungesunden" zu essen und so den normalen Wert von so 60g Fett pro Tag nocht überschreiten. Sonst gibts dabei nicht viel zu beachten.

Kurz gesagt: Machs genau so wie es sich für eine gesunde Ernährung gehört

elfe69

Hallo,
in den beiden Büchern die ich im Moment lese steht ausdrücklich, dass man mageren Fleisch und Käsesorten den Vorzug geben soll. Ebenso soll man gesunden Ölen (Rapsöl und Olivenöl) den Vorzug geben und den Tagesbedarf von 25 - 30 % der Kalorien aus Fett nicht überschreiten. Also eher eine fettarme Ernährung, denn das gehört ja auch zu einer ausgewogenen gesunden Ernährung.