So, ein neues Rezept. Wollte Nudelsalat machen, und zwar mal was ganz anderes wie sonst.
Bunter Nudelsalat
Rezept für 1 Portion
100g Vollkorn-Penne
130g Kassler
50g Zuckerschoten
50g Kaisergemüse
50g Mais
50g grüne Bohnen
200ml Joghurt 0,1%
1 TL Senf
Salz
Kräuter
Nudeln kochen, abschütten und abkühlen lassen. Kassler zubereiten und Gemüse, außer Mais, blanchieren. Joghurt mit dem Senf vermischen und mit Salz und Kräutern abschmecken. Nun alles zusammen in eine Schüssel geben und geniessen!
629kcal 56g Eiweiß 90g KH 10g Fett
Guten Appetit
