theodora37

Gulaschsuppe nach WW

125 g magers Rindfleisch in Würfel schneiden und in Öl anbraten. 1 Zwiebel, 2 Karotten, 1 Stück Sellerie, 2 Paprika,3 Kartoffeln würfeln und zufügen. 400ml Gemüsebrühe angießen und ca. 1 Stunde garen lassen. Mit 1 Eö Tomatenmark 1 Eßl. saurer Sahne, Cayennepfeffer, Tabasco und Salz abschmecken. 6,5 P

theodora37

Thunfischtoast nach WW
2 Toast toasten 2P
2 Scheiben Lachschinken 1 P
2 Scheiben Du Darfst Scheibletten 2 P
2 Eßl. Thunfisch 2 P ich nehm schon mal auch Zwiebel statt Fisch

alles wie Hawaitoast überbacken. 7 P

theodora37

1 Hamburger Mac Donalds 5,5 P

theodora37

Hier sollen alle Rezepte die man so hat eingestellt werden bitte mit genauer Punkt angabe.

eumelinchen

Suuuperlecker ist das:

Frische Champignons,Karotten,Paprika und Knofi in nen Wok geben, mit Gemüsebrühe(Soviel ihr mögt.
Dann noch wer mag schön scharf mit Chilisauce(1 EL-0,5P) und Sojasauce würzen.
Und Nudeln dazu kochen ,vermengen und etwas ziehen lassen....
Dafür müsst ihr dann nur die Punkte für die NUdeln anrechnen,also Vollkorn § P
und Normale 4 Punkte.

Wer mag kann das noch abwandeln mit in Würfel geschnittenem Putenfilet(100gr -2 P)
Oder wers fruchtig mag gibt noch Ananas und Mandarine(ohne Zuckerzusatz 0P)
dazu......
Klasse...

sara-marleen

Rezepte

Filet mit Thai-Gemüse
Typische Zutaten der Thai-Küche sind Pak Choi, Curry Paste, Kokosmilch und Zitronengras.

Punkte® Wert | 6.5
Portionen | 4
Zubereitungsdauer | 10 Min
Garzeit | 15 Min
Schwierigkeitsgrad | leicht

Zutaten
4 TL Pflanzenöl
600 g Rindersteak (roh), (4 Steaks)
10 g Curry, Paste (Thai, rot), ca. 2 TL
6 Stück Schalotte(n), in feine Ringe geschnitten
1 Stück Paprikaschote(n)/ Gemüsepeperoni, rot oder gelb, küchenfertig, fein geschnitten
175 g Zuckererbsenschoten/ Kaiserschoten, geputzt, halbiert
175 g Weißkohl, Pak Choi, in feine Streifen geschnitten
2 EL Sojasauce
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer, schwarz, ca.1 TL
1 Prise(n) Koriander, frisch, ca. 1 EL, fein gehackt & als Garnitur

Anleitung

Öl in großer Pfanne oder Wok erhitzen. Steaks bis zum gewünschten Garpunkt braten. Geschätzte Garzeiten pro Seite: rare/englisch = 3 – 4 min., medium = 4 – 5 min., durch: 5 – 6 min.
Curry-Paste, kurz bevor die Steaks fertig sind, zum Fleisch geben und darin wenden. Steaks beiseite stellen und warm halten.
Schalotten, Paprika und Zuckerschoten in den Wok geben. Unter Rühren ca. 2 min. erhitzen. Pack Choi hinzufügen, weitere 2 min. im Wok verrühren.
Alles mit Sojasauce, Pfeffer und Salz würzen. Koriander einstreuen. Die Gemüsemischung auf vorgewärmten Tellern anrichten. Steaks auf dem Gemüse verteilen. Mit frischen Korianderblättchen garnieren, heiß servieren.