Huhuuu,
@kaddoe: Die Seite ******************** ist ja suuuuper!
@julez: Ich habe mir letztens Zucchini-Gemüse gemacht und das war echt superlecker.
Zucchini würfeln und in wenig Olivenöl anbraten/schwenken. Etwas Gemüsebrühe (Pulver) dran und Italo-Kräuter.
Wieviel kcal das hat weiß ich nicht, aber Zucchini haben ja echt sehr wenig kcal und von dem Olivenöl nimmst Du auch nur höchstens 1TL.
Ich habe das ganze in Eierkuchen eingerollt und so verputzt (was dann wohl etwas mehr kcal hatte

), war echt lecker!
Liebe Grüße, Ina