Huhu Hoffi,
meinst Du die hier?
Kartoffel-Lasagne
Für 1 Person
2 Tomaten
1 Zwiebel
2 EL= 60g Tatar
150ml passierte Tomaten (Konserve)
2 TL gehackte Kräuter
Salz
Pfeffer
1 TL Mehl
1 TL Margarine
125ml fettarme Milch
1 MSP. Muskat
3 gekochte Kartoffeln
2 EL geriebener Käse (32%)
Tomaten in Würfel schneiden. Zwiebeln fein hacken und mit dem Tatar in einer beschichteten Pfanne fettfrei anbraten. Tomatenwürfel zugeben und die Kräuter ebenso, alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Mehl, Margarine und Milch eine Bechamelsauce herstellen. Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Kartoffeln in Scheiben schneiden und abwechselnd mit Tatarmasse und helle Sauce in eine flache Auflaufform einschichten. Kartoffellasagne mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 min backen.
6 Punkte pro Person
Guten Appetit! Und sag mal wies geschmeckt hat, ich habs nämlich noch nicht ausprobiert.
LG,
Vanish
es soll sehr lecker sein habe es aber leider nirgends gefunden 
, Gruß Hoffi 
