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Aus dem Forum gesünder-abnehmen.de habe ich folgenden Beitrag von MoniMayfair (ich hoffe, dass das mit der Quellenangabe jetzt ok ist):
"""es hat sich ein bisschen was getan bei den ww's..
gemäss der aktuellen broschüre "basiswissen ernährung - inklusive superflex" gibt es viel mehr lebensmittel, die man "satt" essen kann..
dafür wurden die punkte bei den kartoffeln geändert..
neu sieht das wie folgt aus:
folgende eiweissreiche lebensmittel kann man pro mahlzeit für den Punktewert 3 essen, bis man satt ist:
- hülsenfrüchte (z.b. bohnen, erbsen, kidneybohnen, linsen)
- frischkäse bis 5 % fett absolut (z.b. philadelphia so leicht)
- magermilchjoghurt, natur
- magerquark, natur
- tunfisch, im eigenen saft (konserve)
- geflügelbrustaufschnitt
- lachsschinken
- geflügelfleisch, mager (hähnchenbrustfilet, putenschnitzel)
- lammfilet
- rindfleisch, mager (kalbfleisch, tatar, rinderfilet)
- schweinefleisch, mager (schweinefilet, schweineschnitzel)
- fisch und meeresfrüchte (fisch: fettarm und ungeräuchert,
z.b. kabeljau, rotbarsch, seelachs)
folgende kohlenhydratreiche lebensmittel kann man pro mahlzeit für den Punktewert 4 essen, bis man satt ist:
- kartoffeln
- nudeln, jede sorte
- reis, jede sorte
- haferflocken, getreideflocken
- müsli, ohne zuckerzusatz, nüsse oder samen (z.b. früchtemüsli)
- schwarzbrot, pumpernickel
selbstverständlich können die superflex-lebensmittel auch weiterhin portionsgenau berechnet werden (z.b. 2 scheiben lachsschinken mit 0,5 Punkte)"""
Hat diese neue Regel schon mal jemand probiert? Ich kann mir nicht vorstellen, dass man wirklich all diese Lebensmittel satt essen kann.... Das heißt, ich würde mir morgens eine ordentliche Portion Haferflocken reinziehen (4P), mittags ne riesenportion fleisch mit kartoffeln (3P plus 4P) und abends nochmal 8 Scheiben Brot mit Lachschinken satt (4 plus 3) und hätte gerade mal 18 P??
Ich traue dem nicht so ganz... Ich glaube, da würde ich in mein altes Essverhalten (heißt, reinstopfen was geht...) verfallen.
Doch doch, ich habe die Satt-Regel schon oft angewendet. Um ehrlich zu sein wende ich dies eigentlich immer bei Kartoffeln und Nudeln an und habe dabei bisher immer abgenommen. Also solltest du dir keine Gedanken darüber machen!!! Das stimmt schon so!! Und soweit ich weiß, gilt für Kartoffeln satt 3 Punkte und Nudeln 4 Punkte.
Hi Chica!
Ja, die satt-Regel für Kartoffeln und Nudeln wende ich auch immer an, auch Reis. Aber WW hat ja diese Neuerungen, wie ich sie oben genannt habe, und an die traue ich mich noch nicht ganz ran... Isst du zB. Brot satt für 4 P?
Ich würde mal sagen, Du hast Dir eigentlich shcon selber geantwortet....
Reinstopfen ist ja genau das falsche, essen bis man satt ist, und nicht übersatt und vollgestopft, das ist doch der springende Punkt.
Ich weiß zwar nicht, was Du gepostet hattest, aber es gib da ja einen Modellversuch von WW, habe ich hier gelesen, der gilt ja aber nicht für die breite Allgemeinheit.
Ich sehs ähnlich wie Bianca.. Es gibt ja doch einen deutlichen Unterschied zwischen "satt" und "vollgefressen".. Und genau den gilt es überhaupt zu spüren und herauszufinden, dann ist dem Abnehmerfolg gar nichts mehr entgegenzusetzen.. Deswegen halte ich es so: Wenn es um "satt"-Einheiten geht, dann esse ich erst eine Portion, die in etwa er Portion für eine Person entspricht (als Beispiel: Bei Nudeln sind das 80g).. Dann warte ich nach dem Essen dieser zehn bis fünfzehn Minuten und entscheide dann erst, ob das wirklich ausreichend war, um satt zu sein.. Das Sättigungsgefühl braucht nämlich bei jedem einige Minuten, bis es überhaupt eintritt.. Und du wirst dich, wenn du es auch mal so ausprobierst, wundern, wie satt man nach einer kleinen Menge sein kann.. Die ersten paar Male wird es nicht ausreichen, aber du wirst sicher nicht noch einmal dieselbe Menge verputzen bzw. verputzen können, als wenn du direkt nach dem ersten Teller weitergemacht hättest.. Vielleicht konnte ich dir ja weiterhelfen..
Dass das Sättigungsgefühl eher eintrifft, ist mir auch schon aufgefallen und ich war total überrascht! Aber bei Nudeln sind mir 80g leider immer noch zu wenig, da brauch ich immer so 100-110g leider
Aber das mit dem Brott-satt werde ich jetzt mal probieren. Ich liebe nämlich Brot und das ist ja auch richtig gesund, vor allem Pumpernickel!