Tool: Nährwerttabelle


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12

Nährwertangaben

BezeichnungSortierung umkehren Menge Kalorien
in kCal
Energie
in kJ
Kohlenhydrate
in g
Fett
in g
Eiweiss
in g
Broteinheiten
in BE
Ballaststoffe
in g
Punkte
Batate (Süßkartoffel) 100 g 111,00 466,00 24,08 0,60 1,63 2,01 3,14 1,92
Batate frisch 100 g 111,00 466,00 24,08 0,60 1,63 2,01 3,14 1,92
Batate getrocknet 100 g 337,00 1.409,00 72,88 1,82 4,93 6,07 9,50 5,82
Japanknolle frisch 100 g 181,00 757,00 37,36 0,68 5,13 3,11 9,26 3,09
Lotos-Wurzel frisch 100 g 79,00 331,00 16,44 0,10 2,60 1,37 0,80 1,33
Maniok (Cassava) 100 g 137,00 575,00 32,07 0,23 1,00 2,67 2,90 2,31
Maniok frisch 100 g 137,00 575,00 32,07 0,23 1,00 2,67 2,90 2,31
Maniok getrocknet 100 g 347,00 1.452,00 81,04 0,58 2,53 6,75 7,33 5,85
Maniok Pulver 100 g 339,00 1.421,00 79,31 0,57 2,47 6,61 7,17 5,71
Pfeilwurzel (Maranta) 100 g 104,00 435,00 19,41 0,29 5,33 1,62 0,82 1,77
Pfeilwurzel frisch 100 g 104,00 435,00 19,41 0,29 5,33 1,62 0,82 1,77
Pfeilwurzel getrocknet 100 g 344,00 1.439,00 64,19 0,96 17,63 5,35 2,71 5,84
Pfeilwurzel Pulver 100 g 337,00 1.409,00 62,82 0,94 17,26 5,24 2,65 5,72
Pfeilwurzel tiefgefroren 100 g 109,00 455,00 20,30 0,30 5,58 1,69 0,86 1,85
Sagopalme frisch 100 g 181,00 757,00 37,36 0,68 5,13 3,11 9,26 3,09
Stärkereiche Pflanzenteile 100 g 79,00 331,00 16,44 0,10 2,60 1,37 0,80 1,33
Taro frisch 100 g 108,00 454,00 24,00 0,25 2,00 2,00 3,86 1,83
Taro getrocknet 100 g 325,00 1.362,00 71,96 0,75 6,00 6,00 11,57 5,50
Taro Pulver 100 g 318,00 1.333,00 70,43 0,73 5,87 5,87 11,33 5,38
Topinambur (Erdartischocke) 100 g 31,00 130,00 4,00 0,41 2,44 0,33 12,51 0,56
Topinambur frisch 100 g 31,00 130,00 4,00 0,41 2,44 0,33 12,51 0,56
Topinambur getrocknet 100 g 136,00 569,00 17,46 1,79 10,65 1,46 54,61 2,47
Yamsbohne frisch 100 g 41,00 172,00 8,05 0,20 1,40 0,67 0,70 0,71
Yamsbohne getrocknet 100 g 346,00 1.450,00 67,86 1,69 11,81 5,65 5,90 5,95
Yamsbohne Pulver 100 g 339,00 1.419,00 66,41 1,65 11,56 5,53 5,78 5,83
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Nährwertangaben gemäß BLS II.3 soweit nicht anders gekennzeichnet
* = Herstellerangabe
Alle Angaben ohne Gewähr.

Nährwertberechung

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