Alystin

Hallo,
ich versuche mich schon seit geraumer Zeit nach NS zu ernähren, hat die letzten Wochen auch ganz gut geklappt - doch jetzt hat mich ein Untersuchungsergebnis völlig aus der Bahn geworfen:

Ich habe eine Lebensmittelunverträglichkeit gegen:
Milch (ALLE Milcharten), Hühnereier, Hefe und Kasein.

Diese und alle Lebensmittel in denen etwas davon enthalten ist darf ich die nächsten 3 Monate nicht anrühren

Zusammen mit NS bringt mich das arg in Bedrängnis, weil ich jetzt verdammt viel nicht essen kann aber mein Körper häufig danach verlangt...
Für Milch gibts ja recht einfachen Ersatz die Sojamilch, allerdings hilft das nicht viel bei Milchprodukten (sogar in Erbsensuppe aus der Dose ist Milcheiweiß drin ist das nicht verrückt?!)

Hat jemand ein ähnliches Problem und kann ich so überhaupt weiter mit NS machen? Immerhin muss ich jetzt auf vieles verzichten was mein Körper aber haben will....

babstylein

Hi Alystin!

Natürlich kannst du weiter NS machen! NS folgt keinen starren "Regeln". Alles zu essen, was man möchte, ist einfach natürlich und deswegen ist es "Bestandteil" von NS. Aber da du jetzt für eine gewisse Zeit auf gewisse Produkte verzichten musst, musst du eben für diesen Zeitraum auf andere Produkte ausweichen. Keiner von uns kann immer genau das essen, was er essen möchte, aber dann greift man zu dem, was man am zweitliebsten essen würde - verstehst du, was ich meine? NS ist der natürliche Umgang mit Essen und dem Körper, daher sieht die Verwirklichung von NS wohl bei jedem etwas anders aus...

Lass dich davon nicht aus der Bahn werfen!

LG, babstylein

Agapanthus

Hallo Alystin,

ich sehe das ganz ähnlich wie "babstylein".

Klar, ein Nachteil ist, dass du jetzt mehr nachschauen musst, was wo drin ist.
Aber ... ich sehe das auch ganz klar als einen positiven Effekt!
Ich hätte jetzt gar nicht gewusst, was in einer Dose Erbsensuppe drin ist, weil ich sowas gar nicht esse.

Vielleicht wirst du durch diese Unverträglichkeiten eher in die Richtung geschubbst, dir dein Essen selbst zuzubereiten (das muss ja gar nicht so aufwendig sein, du kannst auch größere Mengen kochen und z.B. dann einfrieren).

Das sehe ich als absoluten Vorteil! ... und warum soll das dein "NS"-Konzept in Frage stellen? Weil du mehr über das Essen nachdenken musst?
Auch das ist in meinen Augen nicht mal unbedingt schlecht, denn wer sagt denn, dass "Natürlich Schlanke" nicht auch mit solchen Widrigkeiten kämpfen müssen?!

Grüße - Claudia

Alystin

Hi,
um das mit der Erbsensuppe aufzuklären - ich koche eigentlich immer selber, nur in Ausnahmefällen nicht. Die Erbsensuppe ist mir bei Ald* nur so in die Hände gefallen und ich war über das Vollmilchpulver überrascht.

Ich versuche also weiterhin nach NS zu essen... aber man muss wirklich auf arg viele Dinge verzichten.

Was mich nur sehr wundert: der Verzicht auf Schokolade kratz mich überhaupt nicht Da hätte ich jetzt gedacht, dass ich Probleme bekomme, aber da es absolut verboten ist hab ich irgendwie nicht mal das Verlangen danach

Na mal sehen....

SiaCathrin

Hallo Du,

ich versteh Dein Problem total (geht mir ähnlich).
Du lebst dann im Prinzip ja quasi vegan und da gibt es eine Menge Ersatzprodukte. Z.B. Bitterschoki (kann man von Alnatura komplett ohne Milch etc. erhalten). Was Nutella angeht gibt es auch rein pflanzliches (von CHocoreale oder so ähnlich).
Und wenn man ihn richtig zubereitet kann auch Tofu schmecken! (Jaha! )

Hoffe ich konnt Dir ein bisschen helfen, lg, Sia

P.S.: http://www.veganwelt.de/ Auf dieser Seite gibt es tausende tolle Rezepte unter denen Du garantiert auch Sachen ohne Hefe findest und die ganz leicht nachzumachen sind.

Raphalena

Ich wundere mich grade ueber etwas....

Wenn der Koerper doch eine unvertraeglichkeit gegen etwas hat (oder entwickelt) hat, kann es ja nicht er sein, der das Zeug gleichzeitig verlangt. Ich koennte mir vorstellen, dass das irgendwo im Kopf drin ist, dass man das "braucht", aber an den lebenden Veganern weltweit sieht man ja, dass man es NICHT unbedingt braucht.

Bei NS wird ja auch auf den Koerper geachtet, was er braucht, und was im gut tut, und das sind Eier, Milch usw bei dir eben nicht. Eiweis und das ganze Zeug, was in tierischen Produkten zwar einfacher zu holen ist, kannst du aber auch in Gemuese finden.