Hallo,
ich hoffe ich bin hier richtig. Ich wollte dieses Thema eigentlich auch in "Gebäck" eintragen, aber da war nur ein Beitrag zu finden, und da hätte ich evtl. lange auf Antworten warten können. *g* Weil da anscheind keiner reinschaut. BITTE LASST MEIN THEMA HIER DRIN!!!
Also ich muss für morgen eine Marzipantorte machen. (ich weiß mit Diät hat es nichts zu tun, aber is ja auch net für mich)

Als ich es schonmal gemacht habe, wurde das Marzipan so leicht braun oder dunkel beige, keine Ahnung. (Torte und eine Marzipandecke drüber)
Wie schafft man es, dass das Marzipan die Farbe behält??
Ich hoffe ihr könnt mir heflen!!!!
LG Dapsi