Hallo
Ich als grosse Naschkatze habe mir mal eine Alternative zu der kalorienbombe
"Schwarzwälder Kirsch Torte" überlegt. Ist zwar nicht ganz dasselbe, aber viel Figur freundlicher.
Also man braucht:
-Kirschen (ich nehme Sauerkirschen aus dem Glas, da ist noch was Saft dabei)
-Milch (0,3, 1,5,....im grunde egal)
-Speisequark (Magerstufe)
-Zartbitterschokolade (oder Vollmilch)
-Pistazien
-Zimt
-Kakao (ich nehme immer Back Kakao, kann man je nach Geschmack auch weglassen)
-evtl. je nach Geschmack Zucker oder Süssstoff
So geht´s:
Zuerst Speisequark und Milch (mit Zucker/Süssstoff) mischen. Für eine Person, also eine Schale/Glas jeweils 3-4 Esslöffel Quark und etwas Milch.
Einfach mal auf die Konsistenz achten. Dann in eine Schale/Glas geben. Dann Kirschen darauf. Und noch eine Schicht Quark+Milch Masse. Dann zum Schluss oben nochmals Kirschen darauf und mit Schokoladenraspeln(am besten selber von der Tafel raspeln), Pistazien, Zimt und Kakao (kann man je nach Geschmack auch weglassen) bestreuen.
Lasst es euch schmecken
mfg
