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Ich als grosse Naschkatze habe mir mal eine Alternative zu der kalorienbombe
"Schwarzwälder Kirsch Torte" überlegt. Ist zwar nicht ganz dasselbe, aber viel Figur freundlicher.
Also man braucht:
-Kirschen (ich nehme Sauerkirschen aus dem Glas, da ist noch was Saft dabei)
-Milch (0,3, 1,5,....im grunde egal)
-Speisequark (Magerstufe)
-Zartbitterschokolade (oder Vollmilch)
-Pistazien
-Zimt
-Kakao (ich nehme immer Back Kakao, kann man je nach Geschmack auch weglassen)
-evtl. je nach Geschmack Zucker oder Süssstoff
So geht´s:
Zuerst Speisequark und Milch (mit Zucker/Süssstoff) mischen. Für eine Person, also eine Schale/Glas jeweils 3-4 Esslöffel Quark und etwas Milch.
Einfach mal auf die Konsistenz achten. Dann in eine Schale/Glas geben. Dann Kirschen darauf. Und noch eine Schicht Quark+Milch Masse. Dann zum Schluss oben nochmals Kirschen darauf und mit Schokoladenraspeln(am besten selber von der Tafel raspeln), Pistazien, Zimt und Kakao (kann man je nach Geschmack auch weglassen) bestreuen.
