Hallo alle,
aus Zufall habe ich was leckeres ausprobiert: 500 g Erdbeeren in den Mixer oder mit dem Pürierstab kleinmusen und ca 100 ml Buttermilch dazu. Wers gern ein bisschen sauer mag, einen Schuss Zitronensaft hinzufügen und nach Geschmack mit Süßstoff abschmecken. Das ganze in zwei bis drei Tupperdosen füllen und ab in den Tiefkühler. Ca alle zwei Stunden mit einer Kuchengabel durchrühren und immer das angefrorene vom Rand in die Mitte mischen. Gibt je nach Appetit

eine bis drei Prtionen. Laut einer (zugegeben älteren) WW-Punkte Tabelle hat das insgesamt nur 0,6 Punkte für die Buttermilch, Erdbeeren sind "frei". Gesamtkalorien ca 210. Finde ich super! Und gerade jetzt zum Frühling seeeeeehr lecker, zumal die spanischen Erdbeeren die man im Moment bei LIDL und Co kriegt, echt ok sind.