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Ok Leute, das ist mal ne Kalorienbombe aber ich habe versucht möglichst kalorienarme, alternative Zutaten zu finden..Falls jemand noch andere Vorschläge hat wie man das Rezept abändern kann, sind diese hier herzlich willkommen
Da ich England liebe und Trifle noch viel mehr, dachte ich, ich stell das Rezept mal hier rein!
Man nehme:
200 g Löffelbiscuits
250 ml Sherry
150 g Erdbeermarmelade (zB. Wellness)
300 g gemischtes Beerenobst (gefroren aus dem Supemarkt)
1 Liter Custard oder möglichst festen Vanillepudding (alternativ mit Süßstoff
und Magermilch) ---> Custard scmeckt besser ist ähnlich wie Vanillepudding. Gibts in manchen Asia Läden (indische)..die verkaufen öfters mal Sachen aus England
3 Becher Sahne (natürlich den von Cramafino/ Rama - die zum Schlagen)
Große Schüssel oder Form mit 100 g Löffelbiscuits auslegen. Mit Marmelade bestreichen und die restlichen 100 g oben drauf und mit Beerenobst bedecken. Alles gleichmäßig mit Sherry tränken. Custard oder Pudding zubereiten (wie gesagt,nicht zu flüssig - lieber 2 oder 1 1/2 Packungen und dafür 1 Liter Milch verwenden). Mit flüssigem Süßstoff süßen. Pudding über das Obst verteilen und fest werden lassen (Kühlschrank). Die Sahne schlagen und ggf. auch süßen und obendrauf verteilen. Nochmal in den Kühlschrank stellen. Voilá!
Und danach kein schlechtes Gewissen bekommen
Gibt es kalorienarme Alternativen zu Sherry? Man kann ja den Alkohol weglassen und dafür Kirschsaft oder sowas nehmen. Aber ich setze auf Sherry! Gibt es nicht auch Aromen die einen alkoholischen Hauch haben? Und die Biscuits? Wieviel Punkte haben die? Vielleicht gibts ja auch ne Vanillepudding Alternative (zB. mit Proteinpulver *lol* )