letztens habe ich in eine rezept aus einer zeitschrift ausprobiert, es war soo lecker, dass ich es euch nicht vorenthalten will:
heidelbeer-dessert
zutaten (für eine portion)
1/2 banane
75g frische oder TK-heidelbeeren
125g naturjoghurt (3,5%; geht natürlich auch mit weniger fett)
1/2 TL vanillezucker
1/2 TL honig
evtl minze zum garnieren
zubereitung:
banane schälen und in stücke schneiden. beeren verlesen und waschen. mit banane, joghurt, vanilezucker und honig in einen mixer geben. alles erst auf geringer stufe durchmixen, dann auf höchster stufe kräftig durchmixen, so dass eine cremige masse entsteht. in ein glas geben, evtl. mit minze garnieren und sofort servieren.
171kcal, 5g F, 25g KH, 5g EW
viel spaß beim schlemmen
