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Da ich mich mit Sprühsahne nicht auskenne (die gibts ja auch fettarm) habe ich eine andere Methode Sahne fettärmer zu machen. Ich mische die geschlagene Sahne einfach mit Magerquark. Ca. 1/2 Becher Sahne mit 1/2 Päckchen Quark. Man kann die Mengen bestimmt noch variieren.
Mir schmeckts sogar besser, als sahne pur.
Nur so 'ne Frage...
Hat diese Sahne überhaupt noch Sahne-Konsistenz?
Ich stelle mir das wie folgt vor: Schwerer Magerquark zerdrückt luftig geschlagene Sahne
Gibt doch auch so Sahne-Ersatz "Cremefine", schmeckt eigentlich normaler Sahne recht ähnlich, soll aber wohl deutlich weniger fett haben
Auf die TV-Werbung bin ich reingefallen . Es schmeckte nicht nach Sahne sondern nach Rama und war wirklich nicht weiterzuempfehlen. Dann lieber Kuchen trocken als mit dem Zeug.
naja soooo grausig find ichs nun auch nicht. Zucker schmeckt auch besser als Süßstoff.. ein bisschen abstriche muss man sicher machen, aber es hat auch nie jemand behauptet abnehmen wäre zuckerschlecken
wir haben gestern eine jogurth-torte gebacken und da oben drauf cremefine mit jogurth und maraquia gemahct, also mir hats geschmeckt.
schlagsahne ess ich normal aber garnicht, mir schmeckt die nicht so, aber auf dem kuchen war es echt fein.