Hallo!
Heute habe ich mal wieder herumexperimentiert und herausgekommen ist ein sehr feiner Tiramisu-artiger Nachtisch.
Und so gehts:
1. Natreen Creme Dessert (gibts in Vanille oder Schokolade) wie angegeben mit 1/4 Liter Milch zubereiten. Nimmt man eine 0,1 % Milch, so hat die Creme ca. 170 kcal. [Ich habe Vanille genommen]
2. 125 gr Magerquark hinzugeben und vermengen (ca 85 kcal).
3. Jetzt kann je nach Wunsch zusätzlicher Süßstoff, Kakaopulver, Zimt oder Vanillearoma hinzugegeben werden.
4. Eine Form mit Löffelbiskuit (ein Stück hat 32 kcal) auslegen. Die Flüssigkeit, mit der man diese beträufelt kann wie beim Tiramisu aus Kaffee bestehen, man kann die Biskuits aber auch mit einer Kakao-Milchmasse einweichen. Hier sollte man nochmals Süßstoff hinzufügen. Rumaroma wäre eine weitere Idee. Man sollte nur so viel Flüssigkeit auf die Biskuits geben, wie nötig, um sie ausreichend einzuweichen und dann kann man sie plattdrücken bzw. den Brei verrühren und dann auf den Formboden drücken.
5. Die Creme auf die entstandene Biskuitmasse schichten. Ich habe noch eine Banane in Scheiben geschnitten und so baute sich mein Dessert aus Biskuitboden - Creme - Bananen - Creme auf. Wer mag, kann das Dessert mit Kakaopulver bestreuen.
6. Ich habe das Gericht nach einer halben Std aus dem Kühlschrank geholt und genussvoll geschlemmt. Es hat wirklich beeindruckend gut geschmeckt. Da Zutaten und somit auch Kalorien sehr variabel sind, müssen sie selbst nachgerechnet werden. Meine Form hatte unter 100 kcal / 100gr.
Viel Spaß beim Schlemmen!
